점포명 |
Satou Shokudou
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장르 | 라멘 |
예약・문의하기 |
0256-64-2759 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県燕市杉名31-3 |
교통수단 |
츠바메산조 역에서 2,930 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
32 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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カテゴリー:らーめん[2008.9.25(木)19:26]
今日は再び“いたのり”くんと、ラーメンを食べに行きました。というのも燕商工会議所で作成した「燕ラーメン三十六ケ所お遍路マップ」を手に入れたからなんです。このお遍路マップ、燕市のラーメン店から36店舗をピックアップした内容で8月末から配布を開始したそうなんですが、大人気で品切れ続出なんだそうです。こんなマップを手に入れてしまうと、36店舗制覇したくなる欲求が….いやいや、まずい。((;゜Д゜)ガクガクブルブル
燕商工会議所さんでまだ若干数配布しているようですので、ご希望の方はお早めに!
そんなこんなでこのマップに掲載されている中から、ちょっと普段行かないラーメン屋さんへ行こうということで、会社から帰宅の途につく方向と反対側にあるお遍路マップ25番の「さとう食堂」へ行きました。
私は野菜ラーメン(800円)と迷ったあげくに、塩ラーメン(800円)を選択。“いたのり”くんは普通に大盛中華(700円)を注文。ちなみに中華は600円でした。他三条系の定番、カレー中華(800円)や味噌ラーメン(800円)など定番メニューも豊富です。
中華は少し魚介系のだしのクセが強めで、濃いめの醤油とあいまって印象に残る味です。また、塩ラーメンはだしのたっぷりきいた濃いめの塩味で、これもすごくおいしい!あまり塩ラーメンで見ない紅ショウガとも相性バッチリでした。麺は中太麺でいわゆる製麺所製。でも固すぎず柔すぎず、ちょうどいい感じ。お腹すいているときには大盛ぐらい食べないと足りないかな。
ここ2〜3日で急激に寒くなってきたんですが、二人してかなり汗だくになりながら食べました。
しかし、塩ラーメンといいつつ、ほぼタンメンなので、野菜ラーメンってどんな感じなのか興味津々です。今度食べてみよっと。
燕の八王寺ー分水線の県道沿いで、スーパーマルイさんのそば。燕側から向かうと左手ですが、斜路の角にあり看板も小さいため、見過ごしてしまう可能性があります。気をつけて探してみてください。