シリーズ部活「最初からコチラで始めればよかった(♀談)」
一軒めで某酒場店主が勧める店で、鉄火巻などを喫し……ている時から二軒目は決めていた。
東三条来て華園でギョーザ食わないって手はねーだろ!
と、中年♂と妙齢の♀を半ば引きずるようにこちらの店先まで先導した初老♂(オレだ! )、暖簾を潜り引き戸を開く
……と、金曜ナイトゆえかひとつの食卓を残しほぼ満席。
中には女性4人ばかり、社会通念上の「女子会」を開催している向き、青年というより青少年という年回りのデートらしいカップル、と、失礼ながらこちらのよく言えばクラシック、有体に言えば古くてボロな店構え、設えには大凡そぐわない「ような気が」する顧客諸氏も目につき、世の中の「町中華で飲る」文化というか風潮というか、ま、一種の流行り具合に思わず目をパチクリさせてしまう。
目玉パチクリは札幌社謹製殺菌啤酒、通称赤星とギョーザに決めている。
決めているのに理由はない、あったとしても忘れてしまった。
もしあるとすれば、だってそもそもそれ目当てに店、入ってるじゃ〜ん、といった直截的すぎるモノイイは、山本七平言うところの「日本教」たるわたくしたちにはそぐわないから黙っている。
そう思いながら当日何回めか、既に記憶が曖昧になっている乾杯を繰り返し、大ぶり且つ皮が厚めで餡もたっぷりと入っているのに、手作り皮の歯応え、舌触り、力ある味わい(味付けが濃い、強いのではなく、延したメリケン粉由来のそれ)が退屈を覚えさせず、詰まった餡も通りいっぺんの味付けではなく、なんというか緻密でありながら程よく荒っぽい出来上がりで味蕾を口腔の粘膜を喜ばせ、初めて食ったという中年♂妙齢の♀が旨い旨いとパクつく様子に目を細めつつビアを口に運び、ああ、こういう風に若い人がガブガブ食うのを見て喜ぶのをまさにヒヒジジー的というんだろうな、と、我が有様に微苦笑しない、事もない。
尚、具体的な御菜の詳細は別掲のシャシンないし、シャシンのコメント欄に当たって頂きたい。
점포명 |
Kaen(Kaen)
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장르 | 중화 요리、라멘、이자카야 |
예약・문의하기 |
0256-35-0197 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県三条市興野2-6-19 |
교통수단 |
東三条駅より徒歩5分 히가시산조 역에서 361 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
35 Seats |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 道路を隔てて向かいのドラッグコダマの駐車場に専用の駐車スペースあり |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능
全面的に可能 |
드레스코드 |
超カジュアル |
例年の如く人間ドック。
「ふむ、BMIは軽く22を割ってるし、体脂肪率も減り気味。肥満度も計測上はマイナスだけど中性脂肪がアレですね。そして脂肪肝。飲み過ぎチューイ」
と、「有難い」お告げを賜る。
実際、日々の運動は欠かさないし、朝昼の一日二食だから、多少の食べ過ぎで体重計の目盛が増加する、という事はなくなった。
一方、会食会合は減ったものの、その分自宅でうまうま、ガブガブと飲み続けてきた数年のツケは着実に回って
……という事なのであろう。
と、なれば趣味のノンアル強化月間スタート! というわけで「食べ役」の息子を連れだし、大好きなチューカ屋に(飲まないようにタメネン)自家用車で乗り付け、鍋貼、炸魷魚手、木須肉、蟹肉炒飯と「本来は啤酒の合いの手としても大いに調和するが、食事”だけ”としても完結しているもの」を摂取しつつ、社会通念上の烏龍ハイのヌキ(単なるボトル入りウーロン茶)をキコシメせば、なんとなく健康になった「ような気が」しない、事もない。
え゛? 非アルコール性脂肪肝にこういうメシはどうか? #いんだよ細けえ事は!
翌朝、体重計の針に増減なく、否、むしろ酒精でとる㌍がないぶん、幾分減り気味であった #冷酷な現実 にわたしたちは向かい合わなければならない。
尚、具体的な御菜の詳細は、別掲のシャシンないし、シャシンのコメント欄に当たっていただきたい。