점포명 |
Karafutoya
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장르 | 라멘 |
예약・문의하기 |
0256-57-2116 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
新潟県南蒲原郡田上町田上乙619 |
교통수단 |
다가미 역에서 889 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
30 Seats |
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금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 10台 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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看板メニューは中華そば(ラーメン) 竹踏みの自家製麺です。
モチモチ、シコシコとのど越しも良く歴史を感じます。
豚、鶏ガラ、野菜出汁でスープも好みで貴重なお店です。
竹踏み自家製麺の冷やし中華も(和風冷やし)酸味は強く感じません。
夏シーズン時に酸味を強くするのか?楽しみです。
焼豚が脂身が多く冷やし、ラーメンと若干苦手です。その分スープ
が高貴な油であっさり最後まで飲み干せます。ラーメン500円は
クオリティの高さは納得です。
次回はチャーハンですね。