점포명 |
Ramen mizusawa
|
---|---|
장르 | 라멘 |
예약・문의하기 |
0256-78-7367 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県燕市法花堂1867-6 |
교통수단 |
니시츠바메 역에서 1,459 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 |
---|---|
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|
最近、燕三条付近のラーメン屋を回っている気がします。
さて、今回は燕から吉田に行く道すがらにある「みずさわ」さんに訪問。
よく前を通るので、行ってみようと思っていましたが、なかなか行けていなかったお店です。
人気店なんですね。
入ると券売機があり、そこに「豚骨背脂 燕ホワイト」なるメニューの写真が貼ってあり、これがこのお店のメインかと思い、それを購入。
お店に入ると、ほどよく席が埋まっていました。
空いている席に座り、ラーメンを待ちます。
10分くらいで運ばれてきました。
ホワイトというネーミングだけあり、白い脂とタマネギでおおわれています。
スープをひと口飲むと、ガツンとダシの味がダイレクトで感じられます。
ショウガなのでしょうか?
魚介の味もすると思うのですが、バカ舌なので確かなことは言えません。
でもおいしいです。
食べ進めてもしつこく感じないところがよいですね。