점포명 |
Primavera(Primavera)
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장르 | 파스타 |
예약・문의하기 |
0258-75-2567 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県長岡市寺泊野積字市坂107-21 |
교통수단 |
車 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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서비스료 / 차치 |
なし |
금연・흡연 |
− |
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주차장 |
가능 10台以上は駐車可能 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
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위치 |
독채 레스토랑 |
おしゃれな人気店が集まる寺泊野積のイタリアン。丘の上のお店からは日本海が臨めますが、この日はあいにく曇り。でも気持ちが良い。
平日のお昼、しかも午後1時過ぎはさすがに客も少なく、すんなりと入れ、窓際の席に座れました。
いただいたのは、前菜とサラダ、デザートがつくBセット。パスタはボンゴレビアンコを選択し、飲み物はカフェラテ。
こちらの特徴は蟹を具材に使うところで、この日の前菜とパスタにも蟹が使われていました。紅ズワイでしょうか。身は細いですが、味が濃かった。取りやすく、殻に切れ目をいれてくれているのですが、さすがにフォークで簡単にはとれないため、どうしても口のそばまで持ってきてかぶりつくと、口の周りについてべたべたになってしまいます。初デートだったら食べられないだろうなぁ。
パスタはプルンプルンで生きがいい(笑)。塩味がほどよいし、ムール貝やあさりなど大小のいろんな貝が入っていてそれぞれから美味い出汁が出ているので、なんとも言えない味わい。パスタをきれいに食べ終わった後に残ったソースはいい具合に乳化していて、香りもいい。もちろん全部、スプーンですくって飲み干しました。
あー、ワイン、飲みたかったなぁ。
接客も丁寧だし、気持ち良くすごせるお店です。