Hanamaru Udon
(はなまるうどん)- 예산：
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うどんチェーンのマイフェイバリット決戦
2015年１月 きつねうどん(小)\300
映画「深夜食堂」を観に映画館へ。その前に昼食をとろうとリバサイのフードコートへ。しかしいつまでたってもフードコートの似合う男だね、私は。ラーメン、どんぶり、イタリアン焼きそば、ステーキランチなどが並ぶ広いフードコートで、今日も一番人気は「はなまるうどん」だ。列に並んで、メニューを物色する。私の心の中では「丸亀製麺」と讃岐うどん全国チェーン№１を決める一大イベントである。
列をじわじわ進みながらじっと作り手さんを見ていると、なるほどゆでおき麺か。一玉が小、二玉が中、三玉で大になるのか。ふふーん、ここは軽く小だな。「きつねうどんの小」。300円ジャスト！安い！
少し進んでそのまま支払いをすませ、割り箸を取ってとてんかすを加え、いただきます。
関西風の色の薄いつゆがおいしい。お揚げの甘辛い味付けはつゆとは全く違う味付け。ただし、麺はイマイチだ。確かにある程度のコシはあるが、これで讃岐うどんを名乗っては『食道者・平蔵』さんに叱られまっせ。麺に関しては「丸亀製麺」の圧勝だ。香川県でうどん食べ歩きもしたことあるから確信を持ってのジャッジだ。
チェーン店としてはまずまずの味。コストパフォーマンスは抜群。ただ、讃岐うどんを名乗っちゃいかんなあ。
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Hanamaru Udon
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|---|---|
| 장르 | 우동 |
|
0258-22-5870 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
新潟県長岡市千秋2丁目278番地 リバーサイド千秋２F |
| 교통수단 |
나가오카 역에서 2,803 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
바리어 프리 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|
2024年5月
「明太おろししょうゆ(中)」580円
「はなまるの創業は、正真正銘の香川県高松市」と、まず会社公式ホームページにある。これがうどん県・香川県民からの、某ライバル企業への強烈な先制パンチなのである。某有名うどんチェーンは、創業に香川県が絡まない。にもかかわらず、丸〇市の名を店名に掲げ、後付けで当該市にも店を出して言い訳のようにアリバイ工作した。と、香川県民は思っているのだ。ただ、全国的にはそういう事情は知られていないので、香川県民以外はライバルうどんチェーンに対してわだかまりはない。ここは、「さぬきうどん」を全国に広める仲間として、香川県民も心を広く持つべきではないかな。製法や味に関して問題がないならば…。最近長岡生姜醤油ラーメンを他県で名乗る店がニョキニョキ出てきたが、私は定義さえ守ってくれればそれでいいと思っている。違っている場合は容赦なく指摘する。
というわけで、いつもうどんと言えば某丸○さんを利用している私としては、正真正銘の讃岐うどんチェーンの実力を確認したかったのです。
平日昼のフードコート。はなまるさん、客が10人ばかり行列を作っていますよ。列の最後尾につき、進みながら壁のメニュー表を見てメニューを決める。「明太おろししょうゆ」の中盛にしよう。
支払いを済ませ、カウンター近くの供給所で、唐辛子と天かすを加え、割り箸と紙ナプキンを持ってフードコートの席に着く。うどんは、冷やを選んだこともあって、十分にコシがある。さりながら、表面のモチモチ感も強く、さすがは正統派讃岐うどんだ。料金も、本場の製麺店とまではいかないが、まずまずリーズナブル。
ただなあ、出汁かけ放題とかネギ入れ放題とか、そういう独立店でのサービスの無いのが残念だなあ。
うどんはおいしかったので、また別なメニューを食べてみたいと思っております。