공식 정보
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점포명 |
Hidehama(Hidehama)
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장르 | 일본 요리、해물、게 |
예약・문의하기 |
0258-32-7600 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県長岡市台町1-9-25 |
교통수단 |
나가오카 역에서 342 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥8,000~¥9,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 |
좌석 수 |
88 Seats |
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개별룸 |
가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
1976.11.10 |
長岡市の割烹【秀浜】へ。
まずはお造り盛り合わせで。
適度に脂の乗ったマグロやウニ、そしてコハダがあるのが嬉しい。
まずはアサヒスーパードライの生中とお通しで始めます。
岩牡蠣。身が大きい!
レモンを絞ってポン酢でいただきます。ミルキーでありながら、あっさりとした味わい。
これに合わせるのは、〆張鶴吟醸特選。キリッとした辛口。
次は旬のじゅんさい。
とぅるんとした口当たりが心地よい。
軽くウーロンハイで流します。
〆はうな重で。
脂が乗っているのはもちろん、ほおばると身がほろりとほどけます。
肝吸いも。滋味深い味わいで落ち着きました。
駅裏の閑静な住宅街にあります。
上質な和食を手軽に味わえる、いい店です。
ごちそうさまでした。