Seikaen
(西華苑)
看板をあげない食堂
2021年9月
「特製中華そば450円」
ラーメンと定食の小さな食堂。一番の特徴は、安価なことだ。平日からそれなりに客はいて、常連も多い。駐車場が無いから自転車で来る客もちらほらいる。とはいえ、近くの公共施設の大駐車場に余裕があるので、車で行ってもそう困らない。ラーメンの幟は出しているが、いわゆる店の看板は無い。
いわゆるラーメンは、「特製中華そば」という大それた名前で掲げてある。頼んでみれば普通のラーメンだ。それなりに旨い。ただし450円という破格の安値である。
麺量は多い。スープまで飲み干せば満腹だ。麺のゆで具合が柔らかめだが、それもここの特徴だと思って楽しむのがいい。ラーメン専門店でもないのに「麺固め」だの何のと常連ぶるのは野暮というものだ。
スープは豚ガラ(豚骨)ベースだと思うが、ほんのり濁る程度のすっきりスープだ。あとはまあネギだの昆布だの煮干少々だのを使っているだろう。醤油ダレが秀逸で、すっきり目ながら一口目に甘みを感じる。長岡っぽく生姜をきかせたりしない、ごく普通の醤油ラーメンだ。旨いが、わざわざ遠くからやってくるほどの魅力があるかというと、疑問である。そんなことするより、あなたの家の近くの似たようなありふれた食堂に行ってラーメンを頼めばいいじゃないか。
とはいえ、こういう食堂が、気が付けば近くに無くなったりしているんだが…。
隠れ家食堂
2018年6月「西華苑」野菜炒め中華 500円
目立たない食堂だが、コストパフォーマンスがいいと食べログで知り、参上。カウンターの端に着席。先客4名。常連がよくオーダーするという「野菜炒め中華」500円を口頭で注文。冷蔵庫から、麦茶入りグラスを出して目の前にサーブされた。
出てきたラーメンは、なかなかのボリューム。キャベツともやしを半々に炒めたものが山盛りに乗っている。にんじん、豚小間もちらほらとある。ハリハリ感の残った野菜炒めだ。
麺は20番細麺。麺量が多め。少し柔らかめの茹で上げ。オーソドックスな醤油ラーメンなのだが、野菜炒めの汁が流入することで旨みが増している。これで500円は素晴らしいコストパフォーマンス。
スマホの操作を誤り、記録は店頭写真のみ。料理シャシンも撮りたいし、再訪して別メニューを頼んでみるか。
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お店
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Seikaen
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|---|---|
| 장르 | 라멘、식당、카레 |
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| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
新潟県長岡市学校1-12-19 |
| 교통수단 |
나가오카 역에서 1,112 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
14 Seats （ カウンター6席、座席8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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2024年1月
「カレーライス」500円
看板の無い食堂である。メニューは限られているが、どれも破格に安い。これらの理由がわからず、何か引っかかる感じがあったのだが、omusubi_0428さんのレビューでようやく謎が解けた。昭和40年代まで、新潟大学の教育学部長岡キャンパスが近くにあったので、学生向けに学食みたいな食堂を開いたらしいのだ。その設立時の精神が今も続いているから、今もずっと安いらしい。利用者は年配者ばかりになったけれども。
だから、特に看板でアピールしなくても、学生の口コミで客が絶えなかったのだろう。そういう来歴を聞くと、店に対して親しみが増す。扉を開けると店は満席で、テーブルの相席が一つだけ残っていた。滑り込んでカレーライスをオーダー。オーダー順にワンオペレーションで調理していくので、時間がかかるのは先刻承知。料理を待つ先客が6人いて、一人5分程度かかるから、それなりに待った。昼休憩ギリギリって感じ。
カレーライスは、けっこうジャンクな一皿だった。キャベツの千切り、味を付けないスパゲッティがワンプレートに盛りつけられている。そこにドバっとカレーソース。ウインナーがゴロゴロと混じっている。最後に生のトウミョウが数本添えられていた。味噌汁付き。
味は普通の業務用中辛の感じ。コスパは抜群。