日替り ロースー麺
750円
ひっさびさに来店
25年くらい前はよくお邪魔してたなぁ
よく考えるとかなり昔から続けているってことはすごいことだと思う。店内は変わりなし。
平日の13時過ぎにも関わらず、かなりの混み具合
この店なら、味噌系だよなぁと思いながら黒板をみると『日替りBロースー麺』の文字が・・・青椒肉絲好きにはヨダレがたれそうなメニューが・・・即注文
15分位で着丼
思い描いていたのと違う
青椒肉絲をイメージしていたが、もやし多め、ピーマン、パプリカ、タケノコ、青菜、きくらげ、豚肉の餡掛けラーメン
スープ、餡のコクがしょう油ラーメンのスープに溶け込んで、うまい。
麺は懐かしい緑色のクロレラ麺。細麺で麺どうしが絡み、さらに、餡が強くて、麺がリフト出来ない。無理やりリフトしようとすると、餡が飛散する。スープと餡が馴染むまで食べづらい
緑色のクロレラ麺を一口。懐かしい!柔らかめの細麺。柔らかい割にモチモチで嫌いじゃない
麺の量も多いような。
しょう油ラーメンに濃い目の餡の味で、最後は飽きてしまいました
점포명 |
Gokuu kan
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장르 | 라멘、탄탄면、교자 |
예약・문의하기 |
0258-24-9667 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県長岡市大口1445 |
교통수단 |
北陸自動車道の中之島見附インターから車で約3分 오시키리 역에서 1,858 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
35 Seats |
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개별룸 |
가능 8인 가능、10~20인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 入り口に喫煙スパースあり |
주차장 |
가능 13台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
土曜日のお昼前、何食べようかと、ブラブラ
みそラーメン食べたいなぁと思い来店
お昼前で既に満車状態。なんとか車を止め店内へ。
みそにしようかと思ったら、みんな、『ごまみそたんたんめん』を注文されている。人気商品なら食べてみなければ。
混んでいるが、10分くらいでスムーズに運ばれる。
麺
クロレラ麺ではなく、中太縮れ麺
モチモチの柔らかめで、濃い目のスープによく合う
スープ
よくあるゴマペーストのたんたんめんではなく、みそラーメンベースに、ごまを振りかけてある感じ
辣油がまわしてあるが、辛さは弱め。
もやし、にら等をスープで煮込んである
ちょい辛の肉味噌、コーン、ネギとバランスがよいたんたんめん。たんたんめんの甘さが苦手な人でもおいしくいただけるんでは?
ただ、ちょっとしょっぱいかなぁ