점포명 |
Semba
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장르 | 라멘、가쓰동、식당 |
0258-34-3273 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
新潟県長岡市西千手1-4-1 |
교통수단 |
JR長岡駅から車で約5分 나가오카 역에서 1,491 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
36 Seats |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 20台 |
공간 및 설비 |
좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
(2011.3)再訪
サッポロを食べようかと思って寄ったのですが、
メニューに「洋風カツ丼(900円)」を発見したので注文☆
ココの洋カツはデミグラスソース、酸味を抑えた優しい味です。
肉は思ったより厚くて柔らかく、もちろん揚げたてでサクサクでした♪
カメラを忘れたため携帯で撮影。
あまりの画質の悪さにガッカリ・・(T-T)・・去年のモデルなのに・・。
また撮影のために行くしかないかな♪(行きたいだけ?:笑)
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(2010.10)
地元情報誌でラーメン特集を見つけ、どこに行こうかワクワク選んで決めたのがこちらのお店。昔からある中華屋さんのようです。
ここの一番人気である「サッポロ(800円)」を注文。サッポロとは味噌ラーメンのことのようです☆店内は左半分がテーブル席、右半分がかけ上がりになっています。
注文を取ってくれた方は、なんともあったかい雰囲気のお母さんって感じ。肝っ玉母さんというと聞こえが悪いけど、なんともアットホームな昭和な感じの女将さんです。
10分ほどして料理が到着。器が大きいので具の多さが目立ちませんが、これ普通の器にしたら二郎系になりそうな量ですョ☆スープは鶏・豚・魚介のトリプルスープに北海道産の2種類の味噌をブレンドしているそうです。
一口飲んでみると、表面に浮いているラードのおかげで熱い熱い☆kabasan46さんが書いているように、口の中は火傷必至★ご注意あれ!ダシの主張はあまり無く、味噌も優しい感じでブレンドされているので、鶏~とか魚介~という味を見つけられません。
麺は中細ちぢれ麺、これがまたスープをよく絡めてくれるから熱々!野菜はキャベツとモヤシ中心で、食べても食べても減らない♪(喜んでる:笑)
ココは洋風カツ丼も扱っており、いろんな新潟のB級ソウルフードが楽しめるお店のようです。寒い季節にフーフー言いながらサッポロを食べる、新潟の冬が楽しみです♪