Semba
(船場)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Semba
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、가쓰동、식당 |
|
0258-34-3273 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
新潟県長岡市西千手1-4-1 |
| 교통수단 |
ＪＲ長岡駅から車で約５分 나가오카 역에서 1,491 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
36 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 20台 |
| 공간 및 설비 |
좌식 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
長岡市の老舗食堂「船場（せんば）」さん。
THE町の食堂で地元民や県民に愛されてきたお店。特にこちらの看板メニューでもある、
サッポロ900円
は、独自の味を守り抜いてきた逸品。サッポロというあまり見慣れないメニュー名からもわかる通り、味噌ラーメンが人気。オーナー家の方であろうオバちゃまの仕切りがお見事で、受注から厨房オーダー、配膳、下善、お会計にわたり厨房＆アルバイトさんと連携が凄まじい‼︎大人しく、オーダー聞かれるまでお利口に座り、じっと待つのである…。
新潟五大ラーメンのひとつに新潟濃厚味噌ラーメンがある。西蒲区のこまどりさん発祥で、他にもラーメン東横さんなどが有名。船場さんの味噌ラーメンも濃厚ではあるけど、いわゆる新潟濃厚味噌ラーメンのジャンルではない。麺は細麺でさほど縮れてはおらず。スープはこまどりさんほど味噌MAXではなく、東横さんほどマイルドではない。ちょうど両者の中間の味わいという印象。具沢山の野菜は新潟濃厚味噌ラーメン寄りな感じ。そして、船場さんの味噌ラーメンは…
超絶、熱い！！！
わかってはいるけど…
やはり上アゴべろん。笑
長岡市は県内でも豪雪地帯。寒冷地仕様の塩っぱさと熱さに、ノスタルジーを感じざるを得ません。笑
ご馳走さまでした(￣人￣)