점포명 |
Kinjirou(Kinjirou)
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장르 | 라멘、교자 |
0258-82-8824 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
新潟県小千谷市城内4-10-15 |
교통수단 |
関越自動車道小千谷ICより車で約2分 오지야 역에서 2,421 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
36 Seats |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
正油ラーメン
スープはほんのり豚ガラが香ります。上越濁り醤油のような強い豚ガラ風味とは異なる醤油ラーメン。生姜と野菜の風味がします。ベースは煮干のようです。いずれも突出しない、平均的で優しい味わいです。
麺は縮れた細麺。もうちょっと固いのが好きです。
チャーシューは肩ロースでしょうか、厚く柔い。
メンマは発酵臭がしてあまじょっぱくてこのラーメンによく合います。
連れの白味噌ラーメンが美味しそうでした。食べログ先輩諸氏も味噌押しのようです。次は白味噌いってみます。