공식 정보
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점포명 |
Suzuta Shokudou(Suzuta Shokudou)
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장르 | 라멘、얌차/딤섬、식당 |
0258-52-2507 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
新潟県長岡市栃尾大町1-6 |
영업시간 |
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예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
32 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 10台 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2014.5.20 |
こんばんは亀治です。新潟県長岡市栃尾にある、鈴多食堂と言うお店に行ってきました。
このお店は町の食堂という感じのお店です。ここのラーメンの冷やしが気になってました。
メニューはラーメン、焼売、カレー、うどん、もつ等があります。
今回はラーメンの冷やしとシュウマイ(2個)を注文しました。
ラーメンの冷やしは、冷たいラーメンで山形や福島等でも良く聞きます。
スープは魚介の出汁の効いた醤油ベースのマイルドな味でした。冷たいのでさっぱりした味でした。
麺は縮れた細麺で冷たいスープには細麺がいいですね。
具材はチャーシュー、メンマ、ナルト等でした。チャーシューは柔らかくて美味しかったですが、ナルトはイマイチでした。
んー、何というかもう少し暑い日だともっと美味しかったと思うのですが、期待したほどのインパクトはなかったです。
シューマイは美味しいといえば美味しいのですが、こちらも無理して注文しなくてもいいかなと思いました。
美味しいラーメンの冷やしでした。