점포명 |
Kobayashi Sou Hompo
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장르 | 두부 요리、튀긴 음식、향토 요리 |
예약・문의하기 |
0258-52-2656 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
新潟県長岡市巻渕3-652-3 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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新潟県長岡市にある「小林総本舗」さんです。
「とちお油揚げ」のお店です。
宮崎県の山形屋で開催された「大新潟展」で
「とちお油揚げ」を購入です。
まずは「大きい」!!種類も色々あります。
今回購入したのは
シンプルに「プレーン」(って言うのかな?)と「ねぎ味噌入り」です。
家でフライパンで、表面がパリッとなるまで温めていただきました(ちょっと焦げた)。
「プレーン」は、ポン酢でさっぱりいただきました。
食べ応えがあって、お酒のあてにもピッタリ。
「ねぎ味噌入り」は結構、味噌の味が濃い。
これはお酒よりも、白いご飯かな。
なかなか堪能させていただきました。
美味しい「油揚げ」。ご馳走様でした。