Nakayoshi Mito
(なかよしミート)- 예산：
-
- 정기휴일：
- 토요일、일요일
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Nakayoshi Mito
|
|---|---|
| 장르 | 기타 |
| 예약・문의하기 |
0258-47-4314 |
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
新潟県長岡市上除町乙46番地 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
|
좌석 / 설비
| 금연・흡연 |
− |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 홈페이지 |
2020/11
物産展で購入のため、味とCPの評価となりますｗ
山桜のチップでなく原木と炭でいぶしたハムを売っているとのことで来てみましたｗ
ブースにきてみると、パッケージになった骨付きハムの切り落としや、
各種加工品が販売されていましたｗ
山桜いぶし骨付きモモハムの切り落としを買ってみましたｗ
およそ200ｇ程度と思われますｗ
トレイに乗せてあり、真空パックしてありますｗ
家に持ち帰り早速晩御飯のおかずでいただきますｗ
7ｍｍ程度の厚さのモモハムで、かなり大判でしたｗ
大判なので、2～3枚ですｗ
しっとり水分多くとても柔らかいのですが、一応、弾力や噛み応えもありますｗ
塩分強くなく、肉の雑味がかなり少なく、
食べた後にほんのりと優しい山桜いぶしの風味が味を引き締めますｗ
食感としては、一般的な上等ハムと生ハムの間くらいで、一般的な上等ハムよりですｗ
一般的なハムと比べて、味は意外と強くなく、雑味が少ないので、
とても不思議な味ですが、物足りなくもないのがこれまた不思議ですｗ
食べているうちにスモークの香りに慣れてしまって感じなくなってくるので、
普段あまり味わうことのない味ですｗ
これはおもしろいハムですねｗ
新発見といってもよいでしょうｗ
他の加工品も買ってみたくなりました（’’ｂ