FAQ

長岡で食べるものは長岡産にしましょう : Bureddo Asu

Bureddo Asu

(ブレッド アース)
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이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
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3.8

JPY 1,000~JPY 1,9991명
  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.3
  • 분위기3.3
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
2019/05방문1번째

3.8

  • 요리・맛4.0
  • 서비스3.3
  • 분위기3.3
  • 가성비3.8
  • 술・음료-
JPY 1,000~JPY 1,9991명

長岡で食べるものは長岡産にしましょう

◆注文品
①コロッケサンド330円
②カレーパン200円
③もちもちきな粉パン
④ザルツバター140円
⑤ブレッド250円
計1080円

◆お味
 温かいと思われるこれらからいただきました。
①コロッケサンド330円
 パン生地の印象は薄いのですが、コロッケが美味い。サクサクした衣で具材のいもがほくほくして柔らかい。

 さらに、コロッケの半分側に付けられた、酸味と甘味が強いソースとコロッケのサクサク衣と柔らかいいもがしたの上で揉まれる感じがまた、絶品ですね。

 さて、パン生地の印象が薄いと書きましたが、この演出をしてるのが、たぶん、パン生地だと思います。具材を見事に引き出させてるパン生地。

因みに、パン生地は柔らかく、ぷりんぷりんと言いたくなるような弾力があるようです。

②カレーパン200円
 先にまん丸のカレーパンを割り中の具材を確かめたくなりました。おつっ、具材が少ないじゃないかと、賎しいじさまは思った。

 しかし、手を汚しながらパン生地を噛むと、サクサクと歯応えがあります。また、揚がっていないパン生地の内側はもちもちなんです。

 しっかり合わさって、歯に弾力と粘りを感じます。カレーはなくても、揚がったパン生地だけで十分いけます。

 じっくり噛み、やっと、カレーに到達すると、カレーは甘口なんですが、朝からは刺激が欲しくなかったので、なんだろう?幸せってこんな感じかな?と思いました。

 カリカリもちもちの後に幸せの甘味が波のように押し寄せてきたっ~感じかな!?

 まだ、パンは3つ残しました。その後16:00頃に車中移動中に小腹がすき、残りのパンをいただきました。
1個で止めるつもりがサクサク口にいれたくなりました。
③もちもちきな粉ぱん
 外側に付いたきな粉の粉が落ちるのが、気になりましたが、時間が経ってるので、大丈夫でした(笑)。甘目のきな粉とパン生地のもちもちが素晴らしかった。
④ザルツバター140円
 自分にはオニオンパン?と思えましたが、これは、甘くは、ありませんでしたが、やっぱり生地がもちもちしてます。見た目大きかったですが、サクッといってしまいました。

⑤ブレッド250円
クロワッサン風の形状です。確か1番人気だったような。。。シンプル+もちもちでした。

♦気になったら読んでね。

◆初めての出会い
 朝6:40頃グーグルナビでやって来ましたが、店の裏側を案内されて、店周りを3周しました。近場にセブンイレブンがあったので、クルマを置き偵察

 営業開始は7:00なので~まだ、閉店中ですが、お店に近づくと酵母?の甘い匂いが舞ってます。。。暫くぶりに嗅ぐ幸せな感じがしました。

◆駐車場は離れてる
 駐車場を確認しました。お店の南側?(玄関を正面に左手側)50m程のところにあるとのことです。

 なお、お店の前には駐車禁止のコーンが置いてますが、結構、テールランプをチカチカさせたクルマが時間を空けて置いてましたね(笑)

◆イートインスペース
 会計の際に声をかけてくださいとのこと。。。たぶん、食べる分は袋詰めしないからだと思います。まぁ、今回は全部詰めてもらいました。

 はっきり、店の1階は狭い。半分調理場だからです。イートインスペースは2階です。こちらは無駄に広い。元い~子供達の作業スペースとかにも使用してるんだと思われます。→たぶん、食育にも関わってるのではと推測します。

◆店員さん
 新潟はスリムで色白で顔が整った美人さんが多いんですね。眺めた感じ、飛び抜けた女性がレジに1人・調理場に1人(笑)肌が白いっ~のがまた、魅力的、、、

 ただ、スマイリーではなく、ツンツンしてる感じ~仕事に夢中?~まぁ、個人店で人気店にはありがちなことではありますが、これで、笑顔で明るく振る舞われたら、胸キュンになりますから、これ位でいいと勝手に決める親父。店員さん、褒め方が斜めで御免なさい。

레스토랑 정보

세부

점포명
Bureddo Asu
장르 빵、샌드위치
예약・문의하기

0258-86-8550

예약 가능 여부

예약 가능

주소

新潟県長岡市千手3-3-26

교통수단

JR長岡駅の西口から徒歩で約15分
関越自動車道の長岡インターから車で約12分

나가오카 역에서 976 미터

영업시간
    • 정기휴일
    • 07:00 - 18:00
    • 07:00 - 18:00
    • 07:00 - 18:00
    • 07:00 - 18:00
    • 07:00 - 18:00
    • 07:00 - 18:00
  • ■ 営業時間
    イートインスペースは7:00~16:00

영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다.

예산(리뷰 집계)
~¥999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

전자 화폐 불가

좌석 / 설비

좌석 수

24 Seats

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

5台

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

테이크아웃 가능

아이동반

어린이 가능

오픈일

2013.11.13

비고

イートインあり