점포명 |
Osyokuji Dokoro Ogaya
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장르 | 식당、라멘、우동 |
0258-35-1002 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
新潟県長岡市川崎町647-4 |
교통수단 |
기타나가오카 역에서 1,207 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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오픈일 |
2016.4.11 |
2.3.5 訪問
長岡市内で仕事の後昼食で訪問 店舗の隣にある駐車場に停めて店内に
12時40分頃 店内は5分程度のお客さん 空いているカウンター席に座る
こちらは市内の船場で修行された方がやっているとのことなので味噌ラーメン(880円)を注文
カウンターに貼ってあるメニューを見ると前よりも大分メニューが減っているみたい 定食類はもうやっていなくてほぼ麺類
カウンターの向こうは厨房 ご主人と奥さんかな?二人でやっている 奥さんはマスクをして時々咳 ・・・
7,8分で「お待たせしました」と奥さんが運んでくれた
こげ茶色のスープに脂の輪がキラキラ 具はキャベツ,もやし,ニンジン,ひき肉など
スープを一口 まず味噌の風味が来てそのあと野菜の甘み やはり船場のサッポロに似ているかも?
熱さ加減はサッポロの方が強烈かな あっちはもっとラードたっぷりな感じだし
麺は太目の縮れ麺 コチコチとした麺 噛み応えがある 熱々のスープにはこの位の麺じゃないとすぐ伸びちゃうんだろうな
野菜は良く煮込まれていてキャベツ以外はくたっとしている その分スープにうまみが出ている
全部食べるとお腹いっぱい 美味しかった ごちそうさまでした
レビューするに当たって他の方のレビューや写真を見ると色々変わったみたい メニューもそうだし でも相変わらず人気のようだ
自分は・・なんだかサッポロが食べたくなった(笑)