Buku Buku
(ブクブク)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Buku Buku（Buku Buku）
|
|---|---|
| 장르 | 이탈리안、파스타 |
| 예약・문의하기 |
0258-77-6223 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県長岡市宮内3-12-36 |
| 교통수단 |
미야우치 역에서 443 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （AMEX、JCB） 전자 화폐 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
ランチタイムは現金払いのみ |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 오픈일 |
2019.12.9 |
２０２１年３月２０日 再訪
早速、ランチコースを頂きたく再訪しました。
丁度、母の誕生日祝いも兼ねて２週間前に予約。
コースは３０００円。
ドリンクは当方はビールからグラスワインを白～赤と。
連れはノンアルのスパークリンク。
コースは以下の内容です。
鰆ソテー山菜添え・アサツキのソース
佐渡産牡蠣のリゾット
自家製パスタ・蛍烏賊とトマトのソース
スペイン産どんぐり豚？グリル
ドルチェ
旬の食材も上手く活用したコース仕立ては満足できました。
季節の変わり目に再訪したいと思います。
２０２１年１月３１日 初見
昨年、訪店を試みるも満席で断念していたコチラ。
本日は別店を満席でダメ元でのチャレンジ。
１１時４５分に到着、駐車場空き２台分。
入店して確認すると当日はカウンターのみ案内可との事。
テーブルは全て予約で埋まっているとの事、人気です。
先客が間もなく退店するとの事で、車内で待ち１０分で店内に。
入口に除菌スプレー、出入口は未開放。
マスクケースもあり、席間は十分です。
フロア担当の２名はマスク着用してました。
ランチは１２００円がベースです。
３種の前菜、４種のパスタ、６種のドリンクより選択。
内容により追加料金が発生し、スープ・アルコール・ドルチェは別注可。
ランチコース３０００円は事前予約が必要なようです。
自分は以下の内容を。
前菜 よくばりだから～プラス４００円
パスタ 醸す発酵きのこ・カーチョ・エ・ペペ
ドリンク エスプレッソ
ドルチェ ハイカカオ７０％生チョコレートのテリーヌ～５５０円
連れは以下を。
前菜 地場香るインサラータミスト・１０品目のサラダ
パスタ 浅利と自家製ドライトマトのボンゴレ
ドリンク ホットコーヒー
ドルチェ 熟成味噌のメリンガータ
前菜ですが、サラダと前菜の合わせ盛りです。
盛り付けがアシンメトリーで御洒落、女子ウケしますね。
内容てすが前菜は普通でした、タコが美味しかったです。
手作り感はありますが、個性的な一品は無かったように思います。
サラダはドレッシング含め良かったです。次回はサラダのみで良いかも。
メインですが久しぶりのカーチョです。
パスタの茹で加減はベスト、キノコが良いアクセントで美味しかった。
ドルチェは濃厚で生チョコを堪能できました。
連れも概ね満足でした。
ドリンクとドルチェの提供時間に間が有ったのがイマイチでした。
素材は地場産、味噌など醸造の街らしいメニュー構成は好感が持てます。
次回はコースを予約で訪店したい。
満足＆満腹ごちそうさまでした。