점포명 |
Jinya(Jinya)
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장르 | 해물、라멘、식당 |
예약・문의하기 |
0258-78-4000 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県三島郡出雲崎町大字尼瀬6-57 越後出雲崎 天領の里 |
교통수단 |
이즈모자키 역에서 3,376 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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좌석 수 |
150 Seats |
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개별룸 |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,좌식 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
바다가 보인다 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
2014年4月 出雲崎ラーメン \770
新潟県ご当地グルメ・コンテストでグランプリを獲った「サザエの炊き込みご飯」を求めて、出雲崎「天領の里」へやってきました。長岡洋風カツ丼、三条カレーラーメン、燕背脂ラーメン、上越地方の黒白赤焼きそば、巻のカリーナ焼きそばらをおしのけての2013年グランプリだといいます。
お店は2階にあるのですが、階段は二箇所とも閉鎖されており、入口がわかりにくくなっています。1階のみやげ物館から入って階段を上がるか、専用エレベーターを使うかしなくてはなりません。ちょっとまごつきました。
何とかお店に入り、横たわる佐渡を見渡せる窓側の席につき、サザエの炊き込み御前を注文しようとしました。ところがこの日、13:00過ぎにゆっくり来たので、売り切れだとのこと。用意した200食が完売だとのことです。なるほど、当事者たちの予想を超えた人気ぶりということですね。
むむう、それでは2番人気の「出雲崎ラーメン」にします。外をのんびり眺めているうちに運ばれてきました。もずくがたっぷり入っています。ベースは観光地ラーメンの典型です。解凍物のカニ爪とエビが乗っています。スープを作っているかどうか怪しいくらいの、お馴染みの美味しいラーメンスープ。業務用のタレをお湯で割っているのかも。下手に素人がスープを取るよりははるかに美味しいんですけどね。
しかし麺がいい。もずくを練りこんだ特性麺ということで、ちょっとヌルつきます。美味しい麺です。もずくはシャキシャキと歯ごたえが良く、楽しい食感です。ラーメンスープに磯のフレーバーをジュワッとしみ出させ、観光地ラーメンを一段グレードアップさせます。予想外に高い満足度でした。
つけ麺風の「もずく麺」というメニューもあり、夏に良さそうです。