레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Re Do
|
|---|---|
| 장르 | 케이크、빵 |
| 예약・문의하기 |
025-545-2670 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県上越市東雲町2-3-53 |
| 교통수단 |
直江津駅南口から徒歩1分 나오에츠 역에서 104 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 5台、店前に有り |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
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|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
「上越でオススメのケーキ屋は？」と聞かれたら、
うま蔵はこのレ・ドゥーを筆頭に挙げるだろう。
もちろん値段重視、チョコ系ケーキなどの条件が入ってくれば別だが、とりわけ美味しいのオススメならここである。
中でもオススメなのはリンゴの季節に食べられるアップルパイ。
長野県の契約農家のリンゴを使っていて、リンゴをパイで包まない、リンゴむき出しのアップルパイ。
リンゴは普通に食べたら酸味が強いであろう物だが、アップルパイにするとこの酸味が絶妙。
香り、リンゴの食感がまたいい。
食感というところではパイ生地もサクサク♪
毎年これが出てくるのが本当に楽しみ。
今の時期はさくらんぼが旬なのでチェリーパイが代わりに主役となっている。
その他ケーキ全般にいえるのは基礎である生クリームとスポンジが美味しいということ。
甘さはしっかりあるほうだが、口溶けがいいからなのか嫌な感じが残らないね。
もしも直江津から高田にあらゆるジャンルのお店を一つ引っ張ってこれるとしたならば、レドゥーを選ぶかなぁ。
それくらいよく利用するしお気に入りのお店です。
ごちそうさま。
◇R2.6/19現在、食べログ総合点☆3.47