점포명 |
Shi Yan Hai Ken
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종류 | 라멘 |
025-543-2562 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
新潟県上越市中央5-12-30 |
교통수단 |
나오에츠 역에서 650 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대(리뷰 집계) |
~JPY 999~JPY 999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
개별룸 |
가능 (있음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 (있음) |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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2023.3 平日昼
ラーメン小…700円
とある平日の食べ歩きにて上越市の上海軒へ。同店と直接関係ないがここ上越市には"上海"とつく飲食店が何店舗か存在する。調べたがその関連性は謎…ご存じの方、情報求ム。
平日13時すぎだがお客は切れず常に満席だ。ベースのラーメンは一種類のみのようだ。3軒目とあってオーダーはラーメン小。
タプタプのスープがたまらないビジュアル。酸味のバチっときいた魚出汁にユル目の細麺が嗜好ど真ん中。箸を持つ手が止まらない。
飛び入りでもハズれない上越ラーメンのレベル感に恐れ入るとともに、一本勝負でもお客の心を掴む理由がしっかりと感じられる一杯だ。