점포명 |
Kiraku
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장르 | 소바、우동 |
예약・문의하기 |
025-544-3516 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県上越市国府1-8-2 |
교통수단 |
国道8号線「国府」交差点を海側に折れて直進300メートル、えちごときめき鉄道・日本海夕日ライン踏み切りを渡ってすぐ左側が店舗。(五智交通公園入口)本願寺国府別院入口、バスは「別院前」バス停下車すぐ。 나오에츠 역에서 1,615 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥2,000~¥2,999 ~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
30 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店舗脇6台、、他に国府別院参道の側道に数台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음,좌식 있음,노래방 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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요리 |
채소 요리를 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
오픈일 |
2010.7.30 |
비고 |
4月~6月上旬まで「旬の山菜と地酒、そしてそばを味わい楽しむ会」を飲み、食べ放題お一人様4.000円で承ります。完全予約制です、詳しくはお電話でご確認ください。 |
가게 홍보 |
日本一美味いと評判の手打ちそばと季節の山菜、自家産野菜の天ぷら、などで心を込めておもてなし
観光バスが立ち寄るより、わざわざそばを食べに来てくれる店を目指して、頑固一徹、手作りにこだわる職人気質、オヤマボクチを使った平打ち麵は喉に心地よい、「新潟うまいそば100店」に掲載され、県内外から訪れる「そば通」が増えています。天ぷらに使う野菜のほとんどを自家生産し、他では口にできない新鮮で珍しいものが季節によっては提供されます。実家に帰った気分、おばぁちゃん家に来た気分で寛いでいただけます。 |
直江津の五智国府エリアにある「喜楽」さんにお邪魔しました。
加賀街道から五智公園などの入口と線路の交差するところにあるお蕎麦屋さんです。幻のボクチ蕎麦というらしい。オヤマボクチとはヤマゴボウの繊維をツナギにしているんだとか。長野県飯山市で古くから伝わる幻の蕎麦なんだとか。へぇ~なるほどな。
天ぷらざるそば(1300円)を頼みました。それと、この日はお盆で親戚のお宅でビールなどをいただいた後だったため、調子に乗った勢いで瓶ビールも注文しました。野菜天ぷらには、茄子、かぼちゃ、オクラ、ゴーヤでした。それときゅうりの漬物とトマトもいただきまして至れり尽くせりです。ご夫婦で営まれておられるのかな。サービス満点ですが、満席時のオペレーションは少しまわってなさそうだったな。
それにしても、このボクチ蕎麦、はじめて食べたのですが、とっても良い感じのつなぎでしっかり水でシメられていて美味しいね。最後には蕎麦湯をいただきフィニッシュです。ごちそうさまでした。俺にとっては懐かしい場所でもありました〜。