공식 정보
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
SOBA（SOBA）
|
|---|---|
| 장르 | 식당、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5890-7030 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
新潟県上越市大和5-2-7 エンジョイプラザ 1F |
| 교통수단 |
조에쓰 묘코역에서 도보 1분 조에츠묘코 역에서 112 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB、AMEX） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
25 Seats （ 카운터 13석 테이블 12석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 가게 밖에서는 흡연 가능 |
| 주차장 |
가능 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,일본 청주(사케)에 고집 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 전화번호 |
090-7815-1966 |
조에쓰시 조에쓰묘코역 옆에 있는 상업시설 엔조이 플라자 1층에 있는 이자카야 (선술집). 「소바」라고 자칭하고 있는 정도이므로, 곁을 제공하지만, 그 이외의 메뉴도 다수 가지런히 한다. 점포는 그렇게 넓지는 않지만, 좌석수는 넓이에 비해 많다. 테이블석, 카운터석이 있다. 로스트 호스는 푸드 메뉴의 1종. 그 이름대로 로스트 비프의 말고기판. 서양에서는 말고기를 먹는 습관이 없기 때문에, 「말고기」는 그대로 「호스」가 되는 것 같다(쇠고기의 경우는 「쇠고기」가 되어, 동물로서의 「COW」나 「CATTLE」와는 구별된다). 제공된 고기는 적당히 불이 다니는 로스트로, 아무것도 말하지 않고 제공되면 로스트 비프와 착각한 채 먹고 있었을 식감. 냄새도 없고, 지방도 딱 좋은 상태를 타고 있어, 구워 가감도 있어인가 부드럽고, 맛있게 받았다. 다시 니가타는 말고기의 식문화가 있는 지방이구나라고 생각했다. 걸어 중화는, 푸드 메뉴의 1종. 소위 조에쓰 B급 음식. 중화면에 일본식 국물을 곱한 것. 카메 메밀의 중국 국수 버전. 따라서 튀김, 파, 김이 토핑되고 있다. 있을 것 같고 있을 수 없었던 요리. 일본식 츠유이므로 깔끔한 맛. 스리신의 오코노미야키는, 푸드 메뉴의 1종. 조에쓰시에 있는 요코야마 가마시타점의 스리신을 오코노미야키 야키풍으로 어레인지한 것. 스리 몸에 오코노미야키 소스, 가다랭이, 파를 토핑. 일반적인 오코노미야키에서 사용되는 밀가루 기반의 반죽은 사용하지 않은 것 같고, 스리신의 쫄깃한 식감을 맛볼 수있다.