GOGO HORAIKEN
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酒粕らーめん
やはり現場対応が入って、事務所へ戻れなかった日、お昼は・・・
休みが多かったり、満車だったりで、うろちょろしてしまったんですが
なんとか、GOGO HORAUKENに入れました（汗
12時半位、2/3程、埋まっていました
で、前回、食べなかった方の限定を食べようと、発券機で購入して
券を渡して、待つ事しばし
酒粕塩白湯 雅～ミヤビ～
上越産の酒粕を使った「雪むろ酒かすラーメン」の一つなんですね
・上越産の酒粕を使用する。
・雪室に貯蔵した食材を使用する。
・発酵食品や上越産の野菜、魚介類等をトッピングに使用する。
レモンとパプリカが乗っているのラーメンは珍しいかな
中央の白い塊が酒粕で、わさびが入っている感じ
浮かんでいる鶏油で、脂っぽく感じますがスープ自体は塩白湯との事で
あっさり系ですね
麺は太麺で、もちもちしていて美味しいです♪
トッピングなんぞを
雨模様だった火曜、現場対応が少し長引いて、午前中で終わったけど
時間的に戻る前に、食べて帰ろうと、GOGO HORAIKENへ
11時40分位、先客が3名でしたけど、後からも数組、入ってこられました
ともあれ、メニュー写真を眺めて、まだ食べた事のないものにしょうと
食券を購入して、着席
待つ事しばし
上越中華ソバ + 肉ワンタン（5個）
トッピングで、肉ワンタンを付けてみました
皮が柔らかくて、中身が飛び出しそうになりますけど、美味しいワンタンです
ラーメンは、生姜を効かせた醬油ラーメン、所謂、上越ラーメンですね
中太の麺も美味しいです♪
タイミングが合えば、また寄ってみます
今回は塩で
筋肉痛で動きたくなかった日曜、午前中は雨模様で
畑に行けないから、近場で細々と買い物をしたいと
言う母上、で、まぁ、お昼は外で食べようとなって
最初に行った店は、駐車場が満車で断念
ならばと、久しぶりにGOGO HORAIKENへ
11時半過ぎ、丁度、入れ替わりのタイミングで
席が空いていました
ともあれ、券売機で食券を買って、席へ
待つ事しばし
母：上越中華ソバ
やはり、しょっぱいを連発
一口、貰いましたが、それ程でもないですね
醤油の香りの強い、生姜の効いたラーメンです
私：芳醇塩中華 愛～アイ～特製
特製なのでチャーシュー2枚、味玉、メンマ2本になっています
麺は、中細かな、柔らかめの麺でした
スープは柚子が効いていて、濃いめの塩かな
チャーシューが柔らかくて美味しいです
タイミングが合えば、また寄ってみます
GOGO宝来軒が開店しました
水曜、家に戻ったら畑で疲れたから作る気力が無いとのたまう母上
・・・なら、2週間程前にオープンした店へ行きますかと、出かけて
大潟区渋柿浜のGOGO宝来軒へ
昔々（当時は小学生だったな）、昭月の頃は良くきましたけど、色々とあって
疎遠になって、暫く空き店舗でしたが、自販機があったのでわかってましたが
6/10からGOGO宝来軒になりました
12時過ぎ、先客が2名、後から2組と、それ程、混んでなかったです
で、券売機で購入ですが、券売機の番号と、壁の写真がリンクしているので、
参考になりますね
店内はカウンターのみ8席
昔の面影は・・・皆無ですね（汗
で、食券を渡して、待つ事しばし
母：淡麗中華 椿～カメリヤ～
細麵で濃いめの醤油との事で、一口、貰ったんですが、私にはそれ程、
濃いとは感じませんでした
題名通り、淡麗と言う感じですね
私：濃厚ラーメン 柊～ヒイラギ～
家系になるんでしょうか、確かに濃いスープです
中太麺が、もちもちしていて、美味しいです♪
それと、ハマグリ飯
気になったので頼んでみたんですが、ハマグリの炊き込みご飯ですかね
ちょっと薄味ですが、ハマグリが美味しいです♪
尚、お冷とお絞りはセルフなのと、カウンターに張ってありますが
食べ終わった食器はカウンターへ戻してくださいとの事です
現場の近くですし、また寄ってみます
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
GOGO HORAIKEN（GOGO HORAIKEN）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
| 예약・문의하기 |
|
| 예약 가능 여부 | |
| 주소 |
新潟県上越市大潟区渋柿浜1770 |
| 교통수단 |
JR犀潟駅から徒歩約5分 사이가타 역에서 761 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ カウンター8席） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
− |
| 주차장 |
가능 10台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 오픈일 |
2022.6.10 |
現場対応が長引いて戻れなくなったこの日、
では近くで、ラーメンかな～と久しぶりに
GOGO HORAIKENへ
12時前、直前に4名様が入っていきましたが
席は空いていたので、問題無く着席
そう言えば、夜営業を始めたんだよな～と思いつつ
券を渡して、待つ事しばし
柊～ヒイラギ～ 特製（チャーシュー2枚、味玉、メンマ2本）
久しぶりに濃い感じにしようと・・・って柊ばっかり食べている気がする（汗
久々ですが、濃いスープが良い感じの旨さ♪
チャーシューもトロトロで美味しいです