점포명 |
Tsukitoku Hanten(Tsukitoku Hanten)
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장르 | 중화 요리 |
예약・문의하기 |
0255-52-0496 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県糸魚川市大町2-5-18 |
교통수단 |
JR・えちごトキめき鉄道 糸魚川駅 徒歩4分 이토이가와 역에서 244 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
190 Seats ( 1階60席、2階130席) |
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개별룸 |
가능 20~30인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 30台 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 |
新潟県糸魚川市大町。
嫁さんと二人で富山県行きましたが、その道中にこちらへ寄ってみました。
前から食べてみたかったメニューが有ったので。
糸魚川市を代表する老舗の中華料理屋さんです。
席はテーブルと小上がり、円卓のある個室も有りました。
メギスラーメン(800)円をいただきました。
糸魚川市出身の知人から、こちらの餃子が美味しいと以前聞いていたので焼き餃子(3ヶ360円)もオーダー。
嫁さんは海老焼きそば(1250円)をオーダー。
◆メギスラーメン。
これが食べたかったんです。
具材はチャーシュー、メンマ、なると、海苔、刻み玉ねぎ、そしてメギスのすりみ。
メギスのすりみはつみれ状に仕上げられており骨まで練りこまれているようで魚の旨みたっぷり。
麺は中太のストレートで、硬めに茹で上げられています。
スープはメギス特有の風味はしっかりと有りますが、動物系(豚骨ベース?)のコッテリさも結構有りますね。
メギスラーメンというと『春紀』さんのメギスラーメンのようなアッサリとしたラーメンを想像していましたが、全然違いますね。
これは美味い!他には無い味です。
◆焼き餃子
タレは調合済みの状態でで提供。
厚めのもちっとした皮に肉汁溢れる餡。
美味しいです。
◆海老焼きそば
…遅い…
…来ない…
…調理し忘れられていました(;´・ω・)
…ラーメンと餃子を食べ終えた頃に、ようやく提供されました。
大ぶりの海老がたっぷり。
優しい塩味の餡です。
麺が揚げ焼きで香ばしい。
これまた美味しい海老焼きそばでした!
ごちそうさまでした。