공식 정보
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점포명 |
Ritoru Hokkaidou(Ritoru Hokkaidou)
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장르 | 해물、스시(초밥)、이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5457-2244 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県南魚沼市六日町117-1 |
교통수단 |
JR 롯카마치역에서 도보 3분 무이카마치 역에서 271 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥3,000~¥3,999 ¥1,000~¥1,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
70 Seats |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능,어린이 메뉴 있음 |
홈페이지 | |
전화번호 |
025-778-0228 |
비고 |
【*테이크 아웃은 이쪽의 URL보다 확인해 주세요*】 https://little.eeat.jp |
ここに来るため六日町に出向いているのに、運悪くお休みと被ってしまい、なかなか入れなかったlittle北海道にようやく行けました。
ランチが始まる11:30すぎに着きましたが、もう中にはお客さんが何組もいました。1人の私はすんなりカウンターに通されましたが、後からいらっしゃた方々は予約かどうか訊かれていました。平日でこれなら、休日はもっと賑わうんだろうなと思います。
頼んだのはちらし寿司。写真を撮ったと思っていたのに、上手く保存出来ていませんでした。悲しい。
来たちらし寿司はすべてが輝いていて、胸がどきどきしました。ランチはちらし寿司にお味噌汁と茶碗蒸し、食後のドリンクがついていました。
まずはお味噌汁を1口。具材はネギとわかめ。潔い。このシンプルさがメインの魚を際立たせるんだと思い、期待が高まりました。ただ、脇役感を出していますが、火は通っているのにこりこりとした食感をしっかりと残して主張をするワカメも、細いながらにしゃきしゃきとした爽やかさをプラスしているねぎも素敵でした。
茶碗蒸しの具材はしいたけ、銀杏、海老。寿司屋だからと言って、安直に魚を入れて安売りする姿勢を見せないところに好感度爆上がりです。もちろん安売りではなく、魚が入っていて美味しいところもありますが。滑らかな卵が素敵です。表面に気泡はなく、丁寧な仕事がうかがえます。
メインの海鮮丼は言わずもがな、美味しいの一言に尽きます。運ばれてきた時点で、輝きに圧倒されました。ホタテ、サーモン、〆鯖、甘海老、いくら、とびっこ、イカ、タマゴ、赤身。どれも美味しかったです。魚特有の臭さはどこにもなく、旨み以外を感じないです。シャリも赤酢が美味い。個人的に好きだったのはホタテです。甘い以外の感想が出てこず、思考停止するくらい美味しかったです。とびっこの1粒1粒がぷちぷちして立っていたのも好きでしたし、甘いタマゴも好みでした。
また行きたいと思うお寿司屋さんは久しぶりです。今度は握りを食べに行こうと思います。
ご馳走様でした。美味しかったです。