점포명 |
Shukure
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장르 | 케이크、빙수 |
예약・문의하기 |
025-773-2166 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県南魚沼市六日町46-7 |
교통수단 |
車・バス・徒歩 무이카마치 역에서 291 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산 |
~¥999 |
예산(리뷰 집계) |
~¥999
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지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
좌석 수 |
8 Seats ( 2人掛けテーブル4脚(移動可)) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 10台前後 |
공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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서비스 |
축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
ドイツ ローテンブルグで見かける木組みの建物と全く同じような外観。
南魚沼市街の素朴な街並みの中で、ひときわ目立っている。
こちらは、南魚沼市ケーキランキングNo1のお店。
『お持ち帰りで、ロールケーキのようなスイーツが買えたらいいなぁ』と訪問。
お店の横に、10台程停められる駐車場がある。
外観だけでなく、店内もとても可愛らしい造り。
焼き菓子やケーキ類が沢山。お客さんも沢山。
レジに、ちょっとした行列ができていた。
私達の前後のお客さんはほとんど地元の方の様。
クリスマスケーキの予約の方もいた。かなり人気のお店のよう。
(この日の?)ショートケーキは、果物を使ったものが多く、
シャインマスカットのような高価なものは別として、
300円~400円位のものがほとんど。
都内に比べると、かなりお安いように思った。
今流行りのフルーツサンドもいくつかの種類があり、
客層が比較的若い人が多かったのも、もしかしたら関係あるのかも。
ショートケーキやフルーツサンドにも大変惹かれたが、
帰りの時間、実際頂けるまでの時間を考えて、
当初の予定通り、
◆ うおぬまロール 1250円
◆ ガナッシュショコラ 1650円 を購入、帰宅後頂いた。
◆ うおぬまロール
スポンジとクリームの割合は普通。(堂島ロールのようにクリームがメチャ多いという事はない)
大変しっとりとした仕上がりになっているスポンジ生地は、
もしかしたら、商品名に関係して、魚沼産の米粉を使っているのだろうか?(未確認だが)
とっても美味しい。
クリームも、甘過ぎず程よい。
とてもバランスのいいロールケーキと思った。
◆ ガナッシュショコラ
可愛らしい包装がされていて、お土産に頂いたら、わたしゃ、嬉しいだす。
甘さを控えたガナッシュクリームと、くるみが沢山入ったチョコスポンジ。
絶妙なハーモニャーだ。
甘過ぎない、というより、ちょっぴり苦みが感じられるような大人のケーキ。
ロールケーキも勿論美味しかったけど、このガナッシュショコラの方は好みだった。(吞兵衛向きという事か?w)
今回は、このふたつしか頂かなかったが、
このふたつ頂いただけでも、こちらのお店の実力はなんとなく感じられた。
近くにあったら、全制覇してみたいと思えるお店。
美味しいスイーツは、都内だけではなく、どこにもひっそりと隠れているものなのかもしれない、としみじみ思った次第。