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雰囲気がいい店内でコロナ対策もしっかりされている人気蕎麦屋さん。
へぎそばは、太くてコシがあり、うんまーい。
今までで1番美味しい!そんなへぎそば。
舞茸の天ぷらは、でか〜い、パリパリうんまーい...
お昼時間があまりなくワーケーションポイントの花月さんから歩いていけるお蕎麦屋さん、しんばし、こちらに初めて伺ってみました。
何回か前を通るとお昼時は行列ができているのでチャレンジしました。
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しっかりと注文する内容を選択すればいいお店であると思う(次回は気をつけたい)
越後湯沢に泊まったので、こちらを訪れる。お酒は地元、鶴齢の生酒。300ミリだが、瓶できた。醸造用アルコールも入っていて、まあ結構、飲めるんだけど、なんで生酒なのに醸造用アルコール?という疑問が生じる。...
長い道中を経て、ようやく
越後湯沢駅までやってきました。
まだチェックインまで時間があったので、
以前から行きたかった
こちらのお店にやってきました。
最初は、有名なこちらの発酵食品を
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海の日のお昼に伺いました。
お店に伺うと、ほぼ満席。
お店の中はjazzが流れていて、
明るく清潔感があり、お洒落なお蕎麦屋さんです、
コロナ対策も、テーブル同士は離れていますが、...
初訪問の越後湯沢。このあたり、魚沼地方発祥の蕎麦を「へぎ蕎麦」というらしい。
その特徴は、つなぎに「布海苔」という海藻を使っていることにあるそう。
食べログによると、この近辺には、いくつか老舗があ...
昼下がり、、12時ごろ行きました。
駅から少し離れてますが人気のお店。3組待っていました。
新潟のへぎそばは弾力が特徴です。ここのは弾力と美味さがちょうどいい感じで、濃い目だけど辛くないツユと...
創業以来85年、地元産のそば粉、魚沼の水にこだわった家伝の手打ちそば
この日は友達と4人でガーラ湯沢で、
スノーボードを楽しみました。
早めに切り上げ、
遅めのランチに向かった先は
もちろんここ「しんばし」
ここ何年か、お決まりのコースです!
こ...
湯沢出身の友人に勧められて行ったお蕎麦やさん。一度、昼過ぎに行ったら、今から40人の団体が来るのでと言われて入れなかったこともありましたが、この日は普通に入れました。とても綺麗な店内で、テーブルの間隔...
(過去ログです)
友人に勧められて初めて訪れた時のレビューが下書きのままでした。
こちらの蕎麦の特徴は、まずその喉越しと蕎麦の風味の良さですね。別のレビューでも書きましたが、まずはつゆなどをつ...
越後本手打ちそば しんばし
(新潟県湯沢町・湯沢高原ロープウェイ山麓駅前)
新潟県南魚沼市にある日本百名山・巻機山に登った帰り。「山の湯」で温泉も堪能し、あとは地のものを食べた帰るばかり。
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<29年11月訪問分>
【お会計】
・合計 ・・・ 8700円(2人分:料理、飲物)
【内容】
・天ぷら盛合せ (1900円)
・身欠きにしん煮付け小 (850円)
・もち豚と野菜...
점포명 |
Shim bashi
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장르 | 소바 |
025-784-2309 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢488-1 |
교통수단 |
越後湯沢駅西口より徒歩8分 에치고유자와 역에서 595 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥2,000~¥2,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
80 Seats |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 店頭右横に5台分 |
공간 및 설비 |
세련된 공간 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
やっぱりお蕎麦食べないとね、って思って訪問
へぎそば2人前¥2000
小舞茸天¥1000
天せいろ¥1650
たぬきうどん¥850
ちなみにせいろ¥800はへぎそば¥2000とお蕎麦...