점포명 |
Hifumi(Hifumi)
|
---|---|
장르 | 일본 요리、해물、덴푸라 |
예약・문의하기 |
025-784-2039 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢372-1 |
교통수단 |
JR越後湯沢駅西口より右へ、(温泉通り)下り坂を過ぎて徒歩10分くらい。 에치고유자와 역에서 527 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999¥1,000~¥1,999
|
지불 방법 |
카드 가능 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이、au PAY) |
서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 수 |
74 Seats ( 1階.カウンター14席、小上がり15席。2階.座敷部屋45席) |
---|---|
개별룸 |
가능 10~20인 가능 二階に座敷部屋二つあり。(大)30人(小)15人。 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
금연・흡연 |
완전 금연 終日禁煙[2023/6] |
주차장 |
가능 2台 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
---|---|
요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|---|
위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능
制限なし |
드레스코드 |
なし |
홈페이지 |
24.5.22 訪問
湯沢町で仕事の後,昼食で訪問
こちらは前に来たことがある その時は何か定食と若鮎の塩焼きをいただいた 若鮎は天然で香りが高かったのを覚えている
11時45分頃 店内はカウンター席と小上がりの座敷 2階もあるみたい
小上がりの座敷に座り,女性店員に刺身定食(1200円)を注文
14,5分で運ばれる 刺身盛り合わせ,タケノコと独活の煮物の小鉢,漬物,御飯と金目鯛の潮汁
刺身は,目鯛,ホッキ貝,蛸,〆鯖に南蛮エビ
目鯛はネットリ 蛸はクニュッとした食感 吸盤がコリコリ やっぱり南蛮エビは甘い
御飯がふっくらして美味しい
小鉢の独活の甘辛さが御飯にぴったり
あー,美味しい
金目鯛の潮汁もじんわりとしたうまみ
全部食べるとちょうど良い量
美味しかった
ごちそうさまでした
今度は若鮎が食べられる頃にまた来るとしよう