공식 정보

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Hyou Tan Taki

(ひょうたん瀧)
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5.0

¥6,000~¥7,9991명
  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
2024/03방문6번째

5.0

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
JPY 6,000~JPY 7,9991명

復活

越後湯沢の夜はここって決めてるひょうたん瀧。
でも去年はあいてなかった。
隣の射的屋さんに聞いたらお母さんの体調が悪かったらしく。心配な1年を過ごしたけど……

あいてるじゃん!

気もそぞろにのれんを潜ればいつも通りのお母さん。
いやあ心配したんですよ。

卵焼き、出汁巻きではなく卵焼き、から始まる何年も食べた一通り。
今年はお母さんが漬け分けた梅干しを3種分けてもらったり。

実にホッとした。

2021/02방문5번째

5.0

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
JPY 6,000~JPY 7,9991명

生ビール休止中

ただいま

あいてるか不安だったけど今年もあいてて良かった
もちろん満席だけどさすがに入って断られる人の量が少ない。
客少ないから生ビールもやめちゃったって。

3人いるから多めに頼める。
トマトに卵黄味噌漬、名物凍ってる蕗味噌。
にんにくの揚げたのがいいということでそれも。
あと椎茸と卵焼き。

ラストはいつもの鶏鍋。
今年は4時間もいたな…。

来れない相棒のためにほぼ同じことをする。
まるで弔いのような。
死んでないけどな。

今年もありがとうございました。

2020/02방문4번째

5.0

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
JPY 6,000~JPY 7,9991명

親父に追いつき、追い越す

年に一度のひょうたん瀧。

女将の差配は変わらず。
ルールがあるのだ。

2020年時点でオープンは17時半。
ここ重要。

代替わりして息子さん大変だろうけど卵焼きは親父さんのレベルに追いついてるよ…!頑張ったんだねえ。

のどぐろはなくなったけど代わりに鶏鍋が。
めちゃくちゃ旨くなってる…。
でも自家製ポン酢も懐かしいなあ。

卵焼きは特大のL玉を6個使っているらしく。
君の味噌漬けは2個くれるし。
鶏鍋には2個の卵がつく。
総計10個の卵完食。やったった。

一杯3500円の八海山頼んだらまわりが続々と頼み出す。今日は祭りだなお母さん…。

そして人が出禁になる瞬間を初めて見た。
こうやって人は出禁になるのか。

もりだくさんの一夜だったな。
また来年!

2019/02방문3번째

5.0

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
JPY 6,000~JPY 7,9991명

これからもずっと

今年も。

もうのどぐろは食べられないけれど。
でもここには来る意味が。

受け継がれた卵焼きのふんわりさ。
新しく増えたメニュー。
変わらぬスタイル。

鶏鍋はふたりじゃ多い。
完敗。

2018/02방문2번째

5.0

  • 요리・맛5.0
  • 서비스5.0
  • 분위기5.0
  • 가성비5.0
  • 술・음료5.0
JPY 6,000~JPY 7,9991명

行きつけ

湯沢の晩飯はここしかない。

が、お父さんが倒れたとのこと…心配。
でも受け継いだ次男さんが立派にやられている。
末長く。

今年はのどぐろ入ってこないらしい。残念。
かににしてみた。美味いけどやっぱのどぐろ欲しいなー。

いつも本当にありがとうございます!!!

2015/12방문1번째

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  • 요리・맛-
  • 서비스-
  • 분위기-
  • 가성비-
  • 술・음료-

레스토랑 정보

세부

점포명
Hyou Tan Taki(Hyou Tan Taki)
장르 해물、이자카야
예약・문의하기

025-785-5858

예약 가능 여부

예약 가능

お電話が繋がりにく場合があります。
12:00~16:00 の間が繋がりやすい時間帯です。

주소

新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2441-6

교통수단

JR 에치고 유자와역 서쪽 출구 도보 3분

에치고유자와 역에서 202 미터

영업시간
    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 11:30)

    • 정기휴일
    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 11:30)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 11:30)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 11:30)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 11:30)

    • 17:30 - 00:00

      (L.O. 11:30)

예산

¥3,000~¥3,999

예산(리뷰 집계)
¥3,000~¥3,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 불가

좌석 / 설비

좌석 수

30 Seats

( 상승 30석)

개별룸

불가

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

가능

20인~50인 가능

금연・흡연

완전 금연

저희 가게는 담배 엄금이 되고 있습니다. 점외 입구에 흡연 장소가 있습니다.

주차장

불가

공간 및 설비

좌식 있음

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집

요리

생선 음식을 고집함

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

가족・자녀와 |친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

서비스

2시간 반 이상의 연회 가능

아이동반

어린이 가능

오픈일

1994.10.31

가게 홍보

지금 당점 점주가 요양 중이지만 영업은하고 있습니다.

【알림】 지금, 당점 점주가, 요양중입니다만, 영업은 하고 있습니다. 요리의 일부에 변경이 있습니다. 지금까지의 요리가 되기 때문에, 주의해 주세요.