Tenchi Housaku
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tenchi Housaku（Tenchi Housaku）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、가쓰동、식당 |
|
025-785-5574 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2427-1 CoCoLo湯沢 がんぎどおり 2F |
| 교통수단 |
에치고유자와 역에서 126 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 전자 화폐 가능 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
54 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 165台 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|
三連休の中日の夕方。越後湯沢駅はスキー場帰りの客で超混雑。中野屋は48組待ち。こんな時に機械の故障で閉店してたラーメン店もあって、、、
その中でもなるべく短い行列の「天地豊作」で待つ。タレかつ丼が旨そうだ。不在キャンセルもあり15分程で入店。
もち豚タレかつ丼1,320円
地方によくあるのは「ソース」カツ丼。ここのメニューにもソースかつ丼はあるけどタレかつ丼がトップメニュー。違いを楽しみたい。
オペレーションが明らかに大変そうで待つのを覚悟したがそんなに待たずに配膳された。
甘辛いタレに軽くつけた薄い豚ヒレ肉カツが5枚。ソースかつ丼にあるキャベツはなく御飯の上に直接オン。スキー場のタレかつ丼もそうだった。
カツは揚げたてで熱い。甘いタレはうっすらついているだけなのでサクサクだし、肉の甘みを直接感じる。これが魚沼産もち豚の力か。最後まで飽きない。
タレが少し染みたご飯はまるでうな重のご飯のようで美味しい。ここでキャベツがない理由がわかった。うな重のご飯にキャベツがないように、味の染みたご飯を純粋に楽しんでほしいからだ。
なかなかの一品。色んな所にあるソースかつ丼よりもこっちの方がはるかにおいしい。魚沼には食べたいものが本当にたくさんある。