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이소의 향기와 활기 넘치는 즐거운 공간 ◆ 신선한 해산물과 충실한 음료를 합리적으로 만끽♪
안심 안전의 자사 생산 국산 유명 닭 “분고 타카다 도리”를 사용한 자랑의 요리를 즐겨 주세요!
【니가타역 만대구 도보 1분】해물 니가타의 토속주, 제철 식재료와 향토 요리를 부담없이 즐겨 주세요.
【니가타역 도보 3분】 차분한 완전 개인실 완비, 제철 식재료를 사용한 니가타 향토 요리를 즐겨 주세요.
【완전 개인실・흡연 가능】니가타역 도보 2분 야키토리 (닭꼬치) 장인 "용"이 행동하는 숯불 야키토리 (닭꼬치) ・ 내장 전골가 극히 맛있다
【니가타역 만대구에서 도보 1분】개인실 완비! 당일 OK! 코스도 각종 준비! <예약 접수 중! >
세련된 공간·요리… 모두에게 가게 주인의 조건이 느껴지는 우치노의 유명한 가게 「시오야」
생산자로부터 직접 통째로 한 마리 구입! 숙련된 고기 장인이 양질의 검은 털 일본소를 통째로 한마리 두드린다!
물고기에는 절대적인 자신감이 있습니다. 니가타의 제철 생선을 회와 스시 (초밥)으로 통째로 즐길 수 있는 가게.