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Kochuuno Tenchi
(壷中の天地)- 가장 가까운 역：
- 종류：
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복어의 맛있는 계절에
복어의 맛있는 계절이 되어 복어 코스를 받으러 왔습니다. 여기는 우스키의 전통 복어 요리 “다카시마”의 자매점이라고 하는 일도 있어, 오이타 시내에서도 본격적인 우스키 복어를 만끽할 수 있습니다. 우스키의 복어는 먹이를 철저히 관리한 양식이므로 독소가 없고, 오이타현의 특별한 조례도 있어, 간까지 받을 수 있는 것이 매력입니다. 복어 찌르기는 이 간을 폰즈에 녹여 줍니다. 담백한 복어 몸에 감칠맛이 있는 간의 맛이 잘 어울립니다. 페인트 접시가 비치는 얇은 구조가 정평의 복어 찌르기도, 우스키에서는 약간 두껍게 자르는 것이 특징으로, 탄력이 있는 치응과 달콤한 복어의 향기가 최고입니다. 다른 현에서는 이 복어의 맛을 맛볼 수 없다는 것이 정말 마음의 독입니다. 코스는 그 밖에, 피부의 간화, 복어의 튀김, 시라코야키, 냄비, 잡밥, 디저트라고 하는 내용. 배 가득 오이타의 겨울의 미각을 맛볼 수 있어 대만족인 저녁이 되었습니다.
우스키노 복어 오이타 시내에서 한다면
두꺼운 복어 찔러 간까지 받을 수 있는 것이 오이타 우스키 복어 요리의 최대의 매력. 본고장 우스키 복어의 명점 「다카시마」의 자매점이기도 하고, 오이타 시내에서 맛있는 복어를 받는다면 여기. 간토 방면에서도 유명한 「Y 가게」씨의 지점이 오이타 시내에도 있습니다만, 서비스의 질이나 코스트 퍼포먼스로부터 말하면 단연 이쪽이 추천입니다. 여름철에는 복어 코스가 쉬고, 성 아래 깨끗하고 세키 고등어 등등, 오이타의 제철 생선 요리의 코스가 됩니다만, 천천히 맛있는 술과 오이타의 해산물을 맛보고 싶을 때에 언제나 이용시킨다 받고 있습니다.
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Kochuuno Tenchi
|
|---|---|
| 종류 | 일본 요리、창작 요리、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
050-5592-5715 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
大分県大分市府内町3-7-27 |
| 교통수단 |
JR 닛포 본선 오이타역에서 도보 9분 오이타 역에서 719 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
￥5,000～￥5,999 ￥3,000～￥3,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
￥5,000～￥5,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
170 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 여러 종류의 개인실을 준비하고 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 전화번호 |
097-532-5555 |
| 비고 |
전화 예약 접수 시간 【평일】 14:00～23:00 【토일요일 공휴일】 10:30～23:00 |
고등학생의 조카의 「복어가 먹고 싶다」라고 하는 리퀘스트로, 나는 전회로부터 1개월도 지나지 않았습니다만 3명으로 재방문했습니다. 이번에는 로제의 샴페인과 함께 복어 코스를 받았습니다만, 이것도 또 요리에 잘 맞았습니다. 술의 바리에이션이 풍부한 것도, 이 가게가 마음에 드는 1개의 이유입니다. 빨리 조카도 마실 수 있는 나이가 되면, 식사가 더 즐거워질 것 같습니다. 조카도 맛있는 것으로 배 가득 만족한 모습이었습니다.