공식 정보
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Fugu Nihon Ryouri Kirakuan
(ふぐ・日本料理 喜楽庵)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
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레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Fugu Nihon Ryouri Kirakuan（Fugu Nihon Ryouri Kirakuan）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、향토 요리、복어 |
| 예약・문의하기 |
0972-63-8855 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
大分県臼杵市臼杵城南9 |
| 교통수단 |
JR 우스키역에서 도보 3분 우스키 역에서 325 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥10,000～￥14,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥20,000～￥29,999￥15,000～￥19,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、JCB、AMEX、Diners） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
150 Seats |
|---|---|
| 연회 최대 접수 인원 | 80명 (착석)、100명 (입석) |
| 개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 50인 이상 가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 현관 옆에 흡연소 설치 |
| 주차장 |
가능 최대 20대 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
축하・서프라이즈 가능,음료 지참 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1875.11.11 |
| 가게 홍보 |
메이지 시대부터, 이 우스키의 땅에서 요정을 영위해, 사계를 느끼는 제철의 요리와 함께 맞이해 왔습니다.
일본에는 옛부터 다양한 기념 축하가 개최되어 왔습니다. 환갑, 기수, 미수…, 기라쿠안에서는 모든 경사에 어울리는 환대와 요리를 준비합니다. 또, 결납, 법요의 자리도 받고 있습니다. 기타, 회합·연회·가족에서의 기념일이나 파티등의 좌석에도 이용해 주십시오. 용도에 맞게 부드럽게 연출하는 일본과 서양의 방이 있습니다. |
大分県に店を構える「ふぐ・日本料理 喜楽庵」さんに伺いました。
場所はＪＲ日豊本線「臼杵駅」から徒歩５分程のところにあります。
入口から玄関までのアプロ―チが遠いのですが、景色を見ながら石畳を歩くのも中々良いです。
大正元年に建てられたという建物はとても趣があります。
店内も古いながらも綺麗に手入れされているので居心地が良いです。
こちらは明治１１年創業の旬の地元の幸を提供してくれる日本料理店だそうです。
今回いただいた内容は以下の通りになります。
○自家製胡麻豆腐
○鱧 カマスのきらすまめし 鯛寿司 もずく 鴨肉
○ふぐ刺し
○ふぐ唐揚げ
○焼きふぐ
○ふぐ鍋
○ふぐ雑炊
○メロンと西瓜
写真を載せましたが、王道の構成です。
「ふぐ刺し」は１枚が大きめです。朝締めたふぐを寝かせずに切るため、やや厚くなるそうです。食べ応えがありました。
「焼きふぐ」は軽くタレをかけているようでほんのり甘くて焦げ目の部分は香ばしいです。
「ふぐ鍋」は言わずもがな。うぐいす（ふぐの口）まで入っています。コラーゲンたっぷりでした。
ゆったりとした気持ちで食事を楽しむことが出来ました。
ご馳走様でした。