農村の緑と静けさを守った湯布院〜天然物の蛍との出逢い : Kosu Mosu

Kosu Mosu

(草庵秋桜)
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

이 입소문들은, 유저분들의 주관적인 의견 및 감상이며, 음식점의 가치를 객관적으로 평가한 것이 아닙니다. 어디까지나 하나의 참고로써 활용해 주십시오. 또한, 이 입소문들은 유저분들이 방문하신 당시에 쓰여진 것입니다. 내용, 금액, 메뉴 등이 현재와 상이할 경우가 있으므로, 방문하실 때는 반드시 사전에 전화 등으로 확인해 주시기 바랍니다.자세한 내용은 여기로
이 페이지의 문장은 Wovn.io를 사용하여 자동 번역되었습니다. 번역이 부정확한 부분이 있을 수 있으니 양해 부탁드립니다.

3.7

¥20,000~¥29,9991명
  • 요리・맛3.9
  • 서비스3.5
  • 분위기3.6
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
2022/06방문1번째

3.7

  • 요리・맛3.9
  • 서비스3.5
  • 분위기3.6
  • 가성비3.5
  • 술・음료3.5
JPY 20,000~JPY 29,9991명

農村の緑と静けさを守った湯布院〜天然物の蛍との出逢い

九州旅行④〜個室温泉の初体験と天然物の蛍との出逢い

初日の宿に選んだのは此方。
1987年の創業の「草庵秋桜」

「心と体を癒す宿」とのコンセプトですが、勿論一番の理由は食事です。

「鍵屋」でお土産を選び、
宿の周辺〜湯布院を散策しました。

6月だったので近くの水辺で蛍との出逢いがありそうで、宿の方に話を聞いて場所を確認しておきました。

夜が楽しみ❣️

相棒が此の宿を選んだのはHPの説明に惹かれたのだろう。

HP〜特選秋桜コース
旬の食材と豊後水道のお造りや、おおいた豊後牛などの豪華食材を盛り込んだ特選コー
個室食事処で、周りに気兼ねなく静かにゆっくりとお寛ぎいただけます。

■本日の夕餉~新緑
⒈湯布院の里の彩~初夏の前菜
⒉豊後の海から~鱧椀、旬の御造り、りゅうきゅう
⒊旬の温もり~じゃが芋、万十、穴子
⒋山水香る~一石二鮎、豊の軍鶏鍋
⒌豊の恵~豊後牛ステーキ、自家製米、香の物
⒍季節の甘味~水無月ぷりん、青梅シャーベット

・初夏の前菜の一品
「とうもろこしの豆腐」は最高の初夏その物で爽やかでさえありました。爽快です。

・旬のお造り
鯛とイカ~イカの飾り包丁の見事なこと。
関東とまた違う甘めの醤油で頂くとこれまた違う味わいで美味しい。

・豊後の海から~鱧椀
丁寧に骨きりされた鱧、卵豆腐ときくらげに茗荷谷の千切りが薄めの鱧椀のアクセントになってます。

・この日二度目の「りゅうきゅう」
太刀魚とカンパチのりゅうきゅうでした。
「りゅうきゅう」は、地元でとれた新鮮な魚を、醤油、酒、みりん、ごま、しょうがでつくるタレと和えていただく、大分県の代表的な郷土料理です。
帰る前にまだ食べられるだろうか?

満足度の高い夕飯でしたが、
この夜の目的は。。。

***
夕食後、薄暗闇の中
家族全員で近くの川辺まで散策しました。

教えて頂いた川辺に自然の蛍を求め、
待望の「蛍の光」。。。♫♫♫

まだ初日なので帰りませんが、蛍の光。。。

湯布院の方々は、この儚い光の点滅で初夏を感じるのでしょう。私が今まで見た蛍は養殖物で人工の蛍。。。
初めて出会えた天然物の蛍の光

自然が守られている湯布院。

感慨深いものがありました。

川辺の夜は更けてゆき、月明かりだけになりました。翌日の朝食が待ち遠しくなります。


■翌日の朝食〜ゆふいんの朝ごはん。
自家栽培米を羽釜でふっくら炊き上げた艶やかな「ごはん」と「ぬか漬け」。
地元の採れたてのお野菜や、地鶏玉子と豊後水道の幸を用いた朝食です。

羽釜で炊き上げ、炊き立ての蓋を開けると、
ふっくらとしたお米が、生卵を求めている様です〜朝食の〆の卵かけご飯。

炊き立てご飯での卵かけご飯は格別でした。

  • Kosu Mosu - 草庵秋桜~石畳

    草庵秋桜~石畳

  • Kosu Mosu -
  • Kosu Mosu - 夕食のお品書き

    夕食のお品書き

  • Kosu Mosu - アルコールメニュー

    アルコールメニュー

  • Kosu Mosu - 食前酒

    食前酒

  • Kosu Mosu - 地ビール〜ゆふいん麦酒頂きました。

    地ビール〜ゆふいん麦酒頂きました。

  • Kosu Mosu - ⒈湯布院の里の彩~初夏の前菜

    ⒈湯布院の里の彩~初夏の前菜

  • Kosu Mosu - ⒈湯布院の里の彩~初夏の前菜

    ⒈湯布院の里の彩~初夏の前菜

  • Kosu Mosu - ⒈湯布院の里の彩~初夏の前菜

    ⒈湯布院の里の彩~初夏の前菜

  • Kosu Mosu - ⒈湯布院の里の彩~初夏の前菜

    ⒈湯布院の里の彩~初夏の前菜

  • Kosu Mosu - ⒈湯布院の里の彩~とうもろこしの豆腐

    ⒈湯布院の里の彩~とうもろこしの豆腐

  • Kosu Mosu - ⒈湯布院の里の彩~初夏の前菜

    ⒈湯布院の里の彩~初夏の前菜

  • Kosu Mosu - ⒉豊後の海から~鱧椀

    ⒉豊後の海から~鱧椀

  • Kosu Mosu - ⒉豊後の海から~旬の御造りは「イカ」と「鯛」~イカの飾り包丁の見事なこと

    ⒉豊後の海から~旬の御造りは「イカ」と「鯛」~イカの飾り包丁の見事なこと

  • Kosu Mosu - ⒉豊後の海から~太刀魚とカンパチのりゅうきゅう

    ⒉豊後の海から~太刀魚とカンパチのりゅうきゅう

  • Kosu Mosu - ⒊旬の温もり~じゃが芋、万十、穴子

    ⒊旬の温もり~じゃが芋、万十、穴子

  • Kosu Mosu - ⒊旬の温もり~じゃが芋、万十、穴子

    ⒊旬の温もり~じゃが芋、万十、穴子

  • Kosu Mosu - ⒋山水香る~一石二鮎

    ⒋山水香る~一石二鮎

  • Kosu Mosu - ⒋山水香る~一石二鮎

    ⒋山水香る~一石二鮎

  • Kosu Mosu - ⒋山水香る~豊の軍鶏鍋。。。4人分

    ⒋山水香る~豊の軍鶏鍋。。。4人分

  • Kosu Mosu - ⒋山水香る~豊の軍鶏鍋

    ⒋山水香る~豊の軍鶏鍋

  • Kosu Mosu - ⒌豊の恵~豊後牛ステーキ、自家製米、香の物

    ⒌豊の恵~豊後牛ステーキ、自家製米、香の物

  • Kosu Mosu - ⒌豊の恵~豊後牛ステーキ

    ⒌豊の恵~豊後牛ステーキ

  • Kosu Mosu - ⒍季節の甘味~水無月ぷりん、青梅シャーベット

    ⒍季節の甘味~水無月ぷりん、青梅シャーベット

  • Kosu Mosu - ⒍季節の甘味~水無月ぷりん、牛乳のプリンです。

    ⒍季節の甘味~水無月ぷりん、牛乳のプリンです。

  • Kosu Mosu - ⒍季節の甘味~青梅シャーベット

    ⒍季節の甘味~青梅シャーベット

  • Kosu Mosu - ごちそうさまでした

    ごちそうさまでした

  • Kosu Mosu - この電車にも乗りたい

    この電車にも乗りたい

  • Kosu Mosu - 蛍の光をスマホで撮ってみた~見えますか?

    蛍の光をスマホで撮ってみた~見えますか?

  • Kosu Mosu - さあ宿に帰ってお休みです。

    さあ宿に帰ってお休みです。

  • Kosu Mosu - 朝食も楽しみです。

    朝食も楽しみです。

  • Kosu Mosu - 朝食~全景

    朝食~全景

  • Kosu Mosu -
  • Kosu Mosu - 茶わん蒸し、明太子、サラダ

    茶わん蒸し、明太子、サラダ

  • Kosu Mosu - 朝食の焼き魚はうれしい。

    朝食の焼き魚はうれしい。

  • Kosu Mosu -
  • Kosu Mosu - 自家製米

    自家製米

  • Kosu Mosu - 自家製~米羽釜で炊き上げ、炊き立ての蓋を開けると、ふっくらとしたお米が、生卵を求めている様です

    自家製~米羽釜で炊き上げ、炊き立ての蓋を開けると、ふっくらとしたお米が、生卵を求めている様です

  • Kosu Mosu - 地鶏玉子でお代わりしてTKGです。

    地鶏玉子でお代わりしてTKGです。

  • Kosu Mosu - 珈琲とヨーグルト

    珈琲とヨーグルト

  • Kosu Mosu - ユーグルト

    ユーグルト

레스토랑 정보

세부

점포명
Kosu Mosu(Kosu Mosu)
장르 료칸、일본 요리
예약・문의하기

0977-85-4567

예약 가능 여부

예약 가능

주소

大分県由布市湯布院町川上1500

교통수단

車(レンタカー)

유후인 역에서 1,123 미터

영업시간
예산(리뷰 집계)
¥20,000~¥29,999¥1,000~¥1,999

이용금액 분포 확인

지불 방법

카드 가능

(VISA、AMEX、JCB)

전자 화폐 가능

좌석 / 설비

개별룸

가능

2인 가능、4인 가능

露天風呂付きの離れ 平屋タイプとメゾネットタイプがあります。

카시키리(기간을 정하여 빌려줌)

불가

금연・흡연

완전 금연

주차장

가능

宿の横に7台ほど

메뉴

음료

일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천

친구・동료와

많은 분이 추천하는 용도입니다.

홈페이지

http://www.yufuin-kosumosu.jp/