점포명 |
Fukubako Sobaten
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장르 | 소바 |
0977-27-7273 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
大分県別府市井田3 |
교통수단 |
サリーガーデンの宿 柳屋向かい 벳푸 대학 역에서 1,936 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
불가 |
이럴 때 추천 |
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ザ・観光地の鉄輪にあるお蕎麦屋さんです。
駐車場がないので、注意が必要です。
土曜日の12時過ぎに来店しましたがラッキーなことに先客はいませんでした!
私たちが食べ始める頃にはお客さんが増えはじめ、ほぼ満席に!
店主おひとりで営業しているので、人が多いと提供が遅くなる旨は理解が必要です。
そのことをキチンとお客さんに伝えていたので、ありがたいですね!
涼しい風鈴の音を聞きながら美味しいお蕎麦、幸せな時間です。
辛味大根おろし蕎麦、ねぎ蕎麦、ごまだれ漬け小丼のたい、焼き味噌を注文。
ドリンクはサッポロラガー、エルダーフラワーコーディアルをチョイス!追加で日本酒みむろ杉。
エルダーフラワーコーディングはハーブシロップの炭酸割とのことですが、さっぱりしていてすっきりさわやか!美味しかったです。
小鉢はだし巻き玉子と佐伯のすり身。
どちらもちょうどいい量でお酒のつまみにもピッタリ。
辛味大根入りのつけ汁はピリリとした辛さですが、クセになります。
ねぎ蕎麦は温かいつゆに鴨の脂のコクとネギの旨みが凝縮ーーーー!
どちらのつけ汁も最後に蕎麦湯で割って飲み干してしまいました。
日本酒の種類もいくつかあり、美味しいおつまみもあるのでついつい長居してしまいたくなるお店です。