점포명 |
Doumon Soba(Doumon Soba)
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장르 | 소바 |
예약・문의하기 |
0979-52-3030 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
大分県中津市本耶馬渓町曽木2193-1 邪馬トピア |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 |
금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
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주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
大分県にある景勝地、耶馬溪にある蕎麦屋さんです。耶馬トピアという道の駅の中にあります。店内は広く、飲食するスペースの他、土産物の売り場も一緒になっています。
食事する人は入ってすぐ左にある券売機で食券を購入します。私は十割そば(¥880)にしました。食券を買って好きな席に座ると店員さんが食券を確認しにきます。
やがて十割そばが到着。結構山盛りで、量は多めです。一緒に次回から使えるサービス券をいただきました。場所柄、観光客が多いと思うので、サービス券の効果はあるのか疑問です。
麺は結構濃い色をしていて、平打ちで、一本一本がかなり短いです。私は蕎麦をこれまでにあまり食べてきていないド素人なので、これが十割蕎麦の特徴なのか、このお店の蕎麦の特徴なのか分かりません。
つけつゆに薬味を投入していただきます。短い麺は普通の麺と少し勝手が違って箸でつかみにくいですね。のど越しはなかなかいいですし、何より風味がよくて美味しくいただきました。