Tenjin Soba
(天神そば)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Tenjin Soba（Tenjin Soba）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘 |
|
086-223-7057 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
岡山県岡山市北区天神町1-19 |
| 교통수단 |
岡山駅から徒歩で東へ20分 시로시타 역에서 70 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
現金払いのみ |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
8 Seats （ カウンター4人、テーブル1つに4人（相席あり）） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 近隣にコインパーキング多数あり |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 비고 |
周辺にコインパーキングなどたくさんあります。 |
2023-11-08-13:15 食す
ホテルのチェックインを済まし、ランチ候補を探し、ブラブラ。
ここまで02時に出発して「ブタ汁朝食」を食べたのみ。
ホテル周辺を探索していたら「10名以上」の行列。
ホテルに戻って担当スタッフに尋ねると「いつも売り切れで閉店が早い」とのこと。
直ぐに引き返して並びました♪
待っている内に後ろにも10名様程。
食べログで注文品を確認。
最初にある「天神そば」にしました。
カウンターに座れたお陰で女将の作業を眺められます。
今は無き大将の技術をしっかり守ってらっしゃるとのこと。
麺茹で後、スープの微調整をされていました。
程なく配膳。
最近いただいたどっかのラーメン（煮干らーめん 川むら）と違って零れんばかりのスープが嬉しい。
そうなんですよ。スープで身体を温めるんです。
仄かに感じる動物臭が良いです。
麺はどなたも硬さを頼まないようです。
ちょい硬めのパツン系に近い美味しいストレート麺。
これに、もやしが良い働きをしてくれます。
肉無しの野菜のみを頼む方もいらっしゃる。
チャーシューは2種4枚。食べ応えあり。これも又旨い。
適度な柔らかさでこれも良い良い♪
紅白の蒲鉾が2枚も入ってます！ 嬉しいですね～～(^^♪
さあ、後半戦は粗みじんの唐辛子を投入。
その後もっと辛いと言うミジンの唐辛子も投入。
スープが引き締まって旨さ爆発です。
やっちゃいました( ;∀;)
スープ完飲です。
お待ちの方がたくさんいらっしゃいます。
僕より先に入店された方を置き去りに素早く立ち去りましょう！
感激の一杯をありがとう♪
＊翌未明、広島へ向かうのに店頭を通過すると既に開店準備が進められていました。
旨い店には訳がある。