millet（ミレット）　岡山市北区中山下 : Millet

久しぶりにnちゃんとランチ～
いつものように優しいnちゃんの送迎付き(≧∀≦)
お邪魔したのは
有機野菜と雑穀を使った料理ヘルシーなお料理がいただける
『millet（ミレット）』
お店の名前になってる『ミレット』は
雑穀という意味だそうです。。。

ランチメニューは

・ランチプレート　918円(ドリンク付1112円)
お魚のプレート　お魚の煎り玄米揚げ
お肉のプレート　雑穀入りハンバーグ

・数量限定　ライスボールプレート　ドリンク付　1112円　
黒米・はとむぎ・アマランサス入りおにぎり　　ローストビーフ
潮紅麹入り・もちきび・たかきび・発芽玄米のおにぎり　　お魚のグリル
新玉葱のフラン、茄子の生姜ソース
豆腐・えのき・油揚げ入りはとむぎのお味噌汁、サラダ

・数量限定　季節の薬膳プレート　ドリンク付1112円

ふたりともランチプレートで
nちゃんは
お肉のプレート　雑穀入りハンバーグ
美味しそうな雑穀入りハンバーグ

ちょうど12時頃でしたが
定休日明けの水曜日はOPENが12時近いらしく
まだまだお席に余裕がありました。
もちろん、このあと次々席が埋まりましたよぉ～

私はランチプレートの
お魚のプレート　お魚の煎り玄米揚げ
お魚の煎り玄米揚げ
衣の煎り玄米がサクサク、
お魚はふっくらでとても美味しかったです。

五目きんぴら、
豆腐・えのき・油揚げ入りはとむぎのお味噌汁、野菜サラダ、

新玉葱のフラン、十穀ごはん

『岡山産無農薬有機栽培の朝日米に
十種類の穀物（粟、黍、稗、ハトムギ、蕎麦、黒大豆、小豆、黒胡麻、紅麹、発芽玄米）を加えて炊き上げたごはん。
岡山県産大豆とハトムギ、
天日干し天然海塩のこだわりの素材で醸した味噌を使用したお味噌汁。
日本人の基本の食である御飯と味噌汁を中心に、
季節のお魚や無農薬野菜のおかずを添えた、
こだわりのランチです。』お店のPOPより

ドリンクはnちゃんはニンジンジュース、
私はグレープフルーツジュースをいただきました。

身体が喜ぶ、身体に優しいランチ
ご馳走様でした。


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ホントにありがとうございます。

人間ドック控えてるんで

久しぶりに健康食の『millet（ミレット）』さんでランチ

こちらのランチは有機野菜と雑穀を使った料理ヘルシーなお料理

お店の名前になってる『ミレット』も

雑穀という意味だそうです。。。

ランチはランチプレートとライスボールプレートの２種類で
どちらも８９２円
食後のドリンク付き１０８１円

残念ながら数量限定ライスボールプレートが完売

仕方なくランチプレートを注文～
　　
左；おからの炒め煮
右；味噌漬けさごし　アマランサス入り和風ソース
　　
左；鶏ささみの煎り玄米揚げ
右；えのき、油揚げ、ハト麦の味噌汁
十穀米とグリーンサラダ

食材を選び、丁寧に作られてて
体の中から綺麗になれるようなランチ

身体が喜ぶ、身体に優しいランチ
一口一口大事にいただきました


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ちょっと古くなりますがUPしていきますm(__)m


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