공식 정보
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Teppan kyuujinu nagao
(鉄板キュイジーヌ長尾)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Teppan kyuujinu nagao
|
|---|---|
| 장르 | 철판구이、스테이크 |
| 예약・문의하기 |
086-234-3337 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
岡山県岡山市北区丸の内1-1-9 |
| 교통수단 |
岡山駅東口から桃太郎大通りを直進 路面電車城下駅より徒歩1分 시로시타 역에서 84 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥15,000～￥19,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥15,000～￥19,999￥6,000～￥7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스료 / 차치 |
お会計時、消費税＋サービス料10％頂いております。ご了承ください。 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
20 Seats （ カウンター12席 個室4席×2） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 ご予約の状況によってご配慮願います。 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
채소 요리를 고집함,영어 메뉴 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
소믈리에가 있음 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2009.10.20 |
| 비고 |
当日予約も可能です。お気軽にお問い合わせ下さい。 |
| 가게 홍보 |
とっておきの食材にこだわりの店内。 心地良いサービスで価値あるひと時を演出致します。
選び抜かれた最高の食材をお客様の目の前で調理し、 五感で楽しんで頂けます。 メインとなる鉄板はお客様との距離を大切に。 また、シェフこだわりのワインセラー内蔵個室や、 シャンデリアが印象的なデザートルームはモダンな空気が漂います。 デートに、記念日に最適な空間がここにあります。 |
2023.9
【混み具合】日曜日12時に4人で予約（完全予約制）
12時前には数組店の前で待たれていました。個室（半個室）を予約していたので店内の様子はあまり分からず。
【支払い方法】現金
【オーダーからの所要時間】15分程度
【食事内容】金額は税込
黒毛和牛ステーキコース 6490円
⚫︎アミューズ
北海道産ホタテ
焼き加減ぎよく後から出てくるお肉に期待が高まります。
⚫︎オードブル
鰆、焼きチーズ、牛の漬けとウニ、シャコ、紅はるか、かぼちゃ、ズッキーニ巻、牛たたき
綺麗な盛り付け！だけじゃなく美味しい！
⚫︎スープ
玉ねぎパプリカのポタージュスープ
甘味もあるけど塩分が少し多め。
抹茶？緑茶？パンが添えてあります。不思議な感じ。
⚫︎彩サラダ
彩りの良い野菜。酸味は強め。バルサミコ酢の香りがよくさっぱりしています。
⚫︎黒毛和牛ステーキ季節の野菜添え
ヒレとサーロイン半分ずつ
ヒレは肉の旨みが今ひとつ
サーロインはとろける甘さ
アンデス岩塩・墨塩・ワサビ
野菜は自家製ポン酢でいただきました。
⚫︎焼きリゾット（味噌汁付）
想像を超えた、チーズでカリッと固めた出汁のきいたリゾット。お箸でいただきます。
OR蛤出汁のお茶漬け（漬物付）
お出汁がとても美味しい。
⚫︎デザート
バニラアイス、パイナップルシャーベット、パンナコッタ、ゴールドキウイソース、季節のフルーツ。
⚫︎珈琲OR紅茶
【雰囲気・接客】
落ち着いた雰囲気です。堅苦しくなく、接客も素晴らしい！
高級感のあるお店では何かドリンクをオーダーしなきゃいけないのかなぁと思いつつ、お水をお願いしましたが嫌な顔もされず、ホッとしました。
きっとワインは合うと思うのですが、お酒は飲めないので、私にとっては、美味しい食事にはお水が一番！なのです。
【感想】
素材もソースも素晴らしく美味しい！今回は個室のため職人技のパフォーマンスを見ることができず、鉄板焼きというよりフレンチランチって感じになってしまったので次回はカウンターでいただきたいと思います。
ごちそうさまでした。