점포명 |
Amo Chimmi San Sute Okayama Ten
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장르 | 기타 |
예약・문의하기 |
086-801-5002 |
예약 가능 여부 | |
주소 |
岡山県岡山市北区駅元町1-1 さんすて岡山内2F |
교통수단 |
JR岡山駅構内 오카야마 역에서 149 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
개별룸 |
불가 |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
− |
주차장 |
가능 |
이럴 때 추천 |
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홈페이지 |
2016年5月28日。
後楽園を観光してから、適当に食べ歩いて14時半過ぎに
岡山駅まで戻ってきました〜♪
新幹線に乗り込む前に、「さんすて南館」のショップを
チェックしてみる事に。
『さんすて館』の奥にある『阿藻珍味』さんをのぞいて
みると、、、美味しそうなものがズラッと並んでたので、
何か一つ買って帰る事に。
※『阿藻珍味』さんですが広島・福山のお店みたいです。
で、購入したのは
「ままかり燻製風オイル漬」になります。480円
同じタイプのままかり漬けが三種類売られていました♪
☆にんにくオイル漬け
☆ローリエオイル漬け
☆燻製風オイル漬け
ままかり燻製風オイル漬の商品説明(HPより)
瀬戸内を代表する魚の一つ「ままかり(和名サッパ)」
旨みが多く美味しい魚ですが、小骨があり調理が難しい
魚です。風味付けしたオイルに漬けることで、より旨味
を引き出し、小骨も柔らかく食べやすくなりました。
家に持ち帰って早速頂きました。
今まで食べてきたままかり寿司とまた違った燻製風味で
コレはお酒のアテにもピッタリだと思いますよ♪
小骨も全部まるまる食べられるのも嬉しいです。
ごちそうさまでした〜