新しいグレービーボートの使い方?
超が付くくらい久しぶりに来店、
ランチメニューから、
「厚ベーコン・菜の花・しめじカリー」
を大盛りでいただきました。
このお店、オーダーが通るとグレービーボートが出てきます、「おや?何処かのお店みたいに席へ来て取り分けするサービスをカレーで始めたのか?」と思いきや、スプーンとフォークを入れているだけでした!
昭和では「美味しいカレー屋さんはカレーがグレービーボートに入って別に出てくる」そんなイメージでしたね。
だから昭和世代の私には、グレービーボート=カレーですが、最近はグレービーボートにカレーソースを入れて出す欧風スタイルのカレー屋さんがめっきり少なくなっているので、平成世代のお客にはグレービーボートからカレーを連想してもらえず、不思議がられるかもしれませんね。
少し脱線してしまいましたね、
肝心のカレーですが、
ライスは、
薄く色付けしたターメリックライス、その上にフライドオニオンと福神漬けにパセリが乗ってます。
お店の方には申し訳ないですが、私にとっては邪魔者だったので、福神漬けとパセリは残させていただきました。ごめんなさい。
カレーソースは、
30種類のスパイスを使いながらも辛味は控えめで、小麦粉や馬鈴薯などを使う事で少しトロミのあるカレーソースに仕上がっています。
そこへ炒めたベーコンに菜の花としめじがトッピングされています。
この炒め物具材がカレーソースによく合って美味しい!
欧風カリーのようにトロミもあり、食べた感じも欧風カリー寄りだと思ったので、グレービーボートに入れてくれたらいいのになんて思ってしまいました。
ランチメニュー以外のカリーメニューも豊富だったり、辛さを子供でも食べれる辛さ程度に抑えているなど、
優しく美味しいカレー屋さんでした。
점포명 |
Nasshu Kari A Merikan Kurashiki Honten
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종류 | 카레 |
예약・문의하기 |
086-427-4574 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
岡山県倉敷市西中新田78-2 |
교통수단 |
倉敷駅から車で6~7分 니시토미이 역에서 1,409 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대 |
¥1,000~¥1,999 ~¥999 |
가격대(리뷰 집계) |
¥1,000~¥1,999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 가능 QR코드 결제 가능 |
개별룸 |
불가 (없음) |
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카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
완전 금연 カウンター席喫煙可、テーブル席禁煙 |
주차장 |
가능 (있음) |
공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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아이동반 |
어린이 가능 |
홈페이지 |
ナッシュカリーさんのカレーの味が思い出せないくらい久しぶりの訪店。
今回はクローブ風味チキンカツカリーとオリジナルハンバーグカリーを注文。
ハンバーグは少し時間がかかるとのことで、先にチキンカツが運ばれてきました。
先ずはカレーから……?あれっ?カレーがぬるい!、そうか!お皿が大きいからすぐに冷めてしまったんだ!
クローブ風味チキンカツカリーはわりと大きめのお皿に綺麗に盛り付けされての提供だったので少し納得させながら食べ進めました。
クローブ風味のチキンカツはなかなか美味しく、これは家でも試す価値ありだと思いました。
ハンバーグの方はお皿がひと回り小さくカレーも溜まった感じだったので期待を持ってカレーを口にすると、
やはり冷めた感のカレー!多分提供前のカレーの温め直しがされず、保温のままお皿に注がれたのでしょう。
ハンバーグは握り拳ほどの大きさでボリュームがあり味も良く、本当なら美味しいカレーのはずなのに、カレーソースがぬるいが為にとても残念な結果になっていました。
たまたま私の時だけそうだった事を祈りながら次回を検討したいと思います。