Taiwan Ryouriaji Sen
(台湾料理 あじ仙)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 월요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Taiwan Ryouriaji Sen（Taiwan Ryouriaji Sen）
|
|---|---|
| 장르 | 대만 요리、라멘、얌차/딤섬 |
| 예약・문의하기 |
086-434-0066 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
岡山県倉敷市白楽町119-1 |
| 교통수단 |
両備バス 倉敷駅前乗り場から倉敷循環線に乗車して倉敷消防署で下車して徒歩１分 구라시키시 역에서 1,402 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999～￥999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、라쿠텐Edy、nanaco、WAON、iD） QR코드 결제 가능 (PayPay、d바라이) |
| 서비스료 / 차치 |
なし |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
66 Seats |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 ２５台 |
| 공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 요리 |
채소 요리를 고집함,생선 음식을 고집함 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능),어린이 메뉴 있음,유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 비고 |
PayPay使えます。 |
（2023.07.19）
倉敷へ移動した夜
1992年の創業から30年、地元の方から絶大な支持を集めると言う『あじ仙』を訪ねます
マクドナルドやミスタードーナツが並ぶ白楽町交差点近くにあるお店は笹沖から移転して10年ほどとのことですが、近年リニューアルをされたようで新店のような美しさでありますし…
評判通り人気店であるようで、平日の夜でありながらファミリーでのお客さまを中心に60席ほどの店内は埋められていました
先ずは「台湾酢豚」
馴染みがあるピーマンやにんじんとのともにケチャップが加えられた甘酢餡で綴じられたものとは異なるシンプルなものでありまして…
酢醤油のさっぱりとした味わいがクセになりそうでありました
そして「鶏の唐揚げ」
人気No.2とある鶏唐の地獄炒めと迷いましたが、地獄との文字に慄き…
しっかりと下味が滲みた鶏肉の旨みとサクッとした衣の歯ざわりが楽しめます
「ローバー飯」
ちょっと馴染みがないネーミングでありますが、ルーローハンとして知られる“魯肉飯”の台湾語の発音であるようで…
15mm角ほどにカットされた豚肉の柔らかさと、ご飯に染みたタレがおいしい逸品でありました
続いて「スタミナ炒め」
プリプリっとしたホルモンの歯ごたえとシャキッとしたモヤシ
そして甘みと辛みのバランスが取れたタレと三味が一体となったおいしさは白飯が欲しくなるような味わいでありました
「ぎょうざ」
注文が入ってから握られているようにも思えるしっとりとした薄皮で包まれるのはガッツリとニンニクが効いた餡でありまして…
タレを使うことなくいただけます
「ニンニクチャーハン」
その名の通りしっかりとにんにくの香りが効いたものでありまして、甘みを感じる醤油の旨みリピート間違いないおいしさでありました
ここまで十分にお腹も満足していたのですが…
いただいたお料理はどれも化学調味料をあまり使っていないような優しい味わいであったことから、もう少しそのおしいさを楽しみたいと「マーボー豆腐」
最近は麻辣が効いた四川の麻婆豆腐をいただくことが増えていますが…
こちらでいただくマーボー豆腐は実に優しい味わいでありまして、お豆腐の滑らかな舌ざわりを楽しくことができました
「ホーレン草炒め」
炒められてほうれん草にたっぷりなスープがかけられているのですが、このスープが実に秀逸なものでありまして…
ほんのりと感じるニンニクの風味と絶妙な塩味は絶品でありました
「台湾まぜそば」
人気No.1の台湾ラーメンと迷いましたが、シェアのし易さもあってNo.5のまぜそばをいただきますと…
お醤油の甘みに魚粉の旨みが食欲を掻き立ててくれる日本人の嗜好にあった一品でありました