점포명 |
Daini Mataichi(Daini Mataichi)
|
---|---|
장르 | 라멘 |
086-425-6107 |
|
예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
岡山県倉敷市鶴形1-638-51 |
교통수단 |
車及び徒歩 数箇所のブログ等を見ても地図が不正確なものがほとんどなので 구라시키 역에서 465 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999~¥999
|
지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
12 Seats ( カウンター6) |
---|---|
개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 |
공간 및 설비 |
카운터석 있음 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
---|
こちらも≪倉敷デパート≫のテナントの1つです。
土曜日。アリオ倉敷で土産品を買う前に駅前商店街にやってきました。目標にしていた台湾の店,『羅凰』はまたしてもCLOSED。平日しか開いてないのか?
流れて倉敷デパートをうろうろしてこちらにイン。
ほぼカウンターのみの小さな店です。壁にはこれまた小さな液晶テレビが、客からではなく厨房から見易いようにセットされています(笑)
入って席に座る前に“なんにします?”と聞かれました(笑)
しかし、メニューは実にシンプルなので迷うことはありません。突き詰めるとラーメンは1種類しかありません。
「特製そば」\600
にしました。
ちょうど日本時間未明にあったブラジル戦の再放送をやっていて、厨房のオバチャンたちも盛り上がります。
メニューの横には
〔又一そばのスープは残さず飲んで下さい。一日一回でスタミナを付け、あなたの健康を守ります〕
こ、これはちょっとなぁ・・・食と栄養と健康に関する斯界のオーソリティが挙って反論するだろなぁ。
スープ。
茶色です。まるですき焼きラーメンと異名を取る徳島ラーメンのやうです。あれは豚骨ですからこちらも?白濁+醤油でしょうか?鶏ガラだったらモッタイナイ。
味的にはやはり甘辛いです。完汁は・・・さすがに出来ませんでした。
麺はよくある中丸ストで旨みは標準的です。濃いスープにはこれで良しか。
トッピングではチャーシューが独特です。しっかり味が染みた固めのバラ肉でザックリと豪快に切ってあります。とろけるタイプではないですがこれも又一、ちゃう、又良し。
『又一』とつく店は倉敷には数店舗あるのですが、少なくとも『又一大内店』とは全くラインナップが異なります。駅歩道橋下の『本店』?がどうなのか、いつか試してみます。