공식 정보
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美観地区路地の名店です。
倉敷の美観地区のこのお店は、日が沈んでかから歩いて向かうと
路地の明暗美しい一角にあります。
風情漂うこの路地に似つかわしくない、赤提灯と縄暖簾。
いや敢えてというべきでしょうか、初めて客の勇気を試すかのような佇まい。
入ります!
開き戸をあけると、緊張を解くかのようにお出迎えの柔らかい声。
L字型カウンターと奥にあるお座敷の造りが目に入ります。
お一人なのでカウンターの末席に座ります。
カウンターは常連さん数人で楽しげな雰囲気。
頭領と思しき方が先頭に立ってお店を切り盛りされてます。
おススメという『クリームコロッケ』、旬の『筍の土佐煮』、『鰆の刺身』を注文。
生ビールで晩酌開始です。
店員さんが感じよく料理をすすめてくれるので、悩むことなく決めれました。
旬はおさえたいですよね。
『クリームコロッケ』、実は苦手ですがメッチャ美味しいです。
中身に貝柱でしょうか、ドロドロもちゃもちゃ感が無く、しっかりしてます。
筍、一口目が甘い…?後味はちゃんとかつおダシ。おおー。
ここは日本酒にチェンジのタイミングですね。
鰆は言うことないですよね。瀬戸内海の春告魚!
最小限の醤油と最大限の地酒でいただきます。
頭領おススメの吟醸酒でいただきましたが、
これが合うー!御見それしました。美味しい!
店員さんはさばく仕事に没頭することなく、
ちゃんとお客さんの状態を見てくれてます。
ウザったくなく、感じよくて、いいお店です。
ごちそうさまでした。大変美味しゅうございました。
こんな店あるんだなー。
점포명 |
Mingei Chaya Shinsui
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장르 | 이자카야、향토 요리、일본 요리 |
예약・문의하기 |
086-422-5171 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
岡山県倉敷市本町11-35 |
교통수단 |
미관 지구 내, 만년 유키 모리타 주조 전 구라시키 역에서 935 미터 |
영업시간 |
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예산 |
¥5,000~¥5,999 |
예산(리뷰 집계) |
¥4,000~¥4,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
73 Seats ( ※전세 20분~) |
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개별룸 |
가능 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 다다미 개인실 3개가 있습니다. |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인~50인 가능、50인 이상 가능 |
금연・흡연 |
전면 흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
주차장 |
불가 ※ 가까운 코인 주차장을 이용하십시오. |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
가게 홍보 |
타이쇼 8년에 칸센 여관 으로서 창업. 풍정 감도는 미관 지구에서 계절마다 제철 식재료에 구애된 요리를 준비.
메뉴는 계절마다 바뀌고 일년 내내 변동을 계속합니다. 재료의 맛을 깨지 마십시오. 그것이 새로운 엄선의 하나입니다. 요청에 따라 제철 요리를 정성들여 준비합니다. 최대 20분 OK의 완전 개인실 다다미. 편안한 넓은 공간은 회사 연회에도 최적입니다. 카운터석이나 테이블석도 있습니다. 어딘가 그리움을 느끼는 일본식 모던한 분위기의 가게 안에 흐르는 선율은 재 |
仕事で再訪しました。
食好きな友人との晩飯なので、お店の
オススメを連続でいただきました。
撮り忘れましたが、『クリームコロッケ』は
絶品です。苦手意識はどこへやら、
気が付けば隣のお客さんにも勧める始末。
友人も満足してくれて一安心。
どれもこれも美味しく、楽しく酔えました!
ごちそうさまでした。大変美味しゅうございました。
次回はおでんで攻めてみたい❗