점포명 |
Honkaku Teuchi Udon Tomosaku(Honkaku Teuchi Udon Tomosaku)
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장르 | 우동、오뎅 |
086-463-1555 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
岡山県倉敷市二子26-1 |
교통수단 |
山陽本線 「中庄」駅から徒歩20分 나카쇼 역에서 1,350 미터 |
영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
예산(리뷰 집계) |
~¥999¥1,000~¥1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 수 |
46 Seats ( カウンター10席、テーブル36席) |
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개별룸 |
불가 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
금연・흡연 |
완전 금연 |
주차장 |
가능 |
공간 및 설비 |
자리가 넓은,카운터석 있음,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
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이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
아이동반 |
어린이 가능 |
비고 |
完全手作りのため、休日は昼で「麺売り切れ」する場合が よくあります。 |
倉敷で、"本格手打ちうどん"と銘打たれている〜本場仕込みのさぬきうどんを出されていると評判の「とも作」へ行きました。
本場の名店「おか泉」出身としても名を馳せているようです。
さすがに週末の昼時なだけに駐車場はみるみる埋まって、店内もあっという間に満席であります。
スタッフの方にオススメを聞きますと、やはりシグネーチャー、アイコン的な"とも作"との回答でしたので即決でお願いしました(^^)
【とも作*本日の注文内容】
◉(冷)とも作(エビ2本・野菜天・レモン)
まず、何と言っても迫力あるビッグな海老が2匹に尽きます。。。
意外とサクサクしていて食べやすいです。
このインパクトはビジュアル的にも映えますね-
麺は本場・讃岐らしい生に近いようなコシの屈強さが感じられます。人によっては生っぽく感じるかもしれません。
倉敷のうどんとしては高級店の部類に入るのでしょうが、そこは流石なミシュランプレート、食べログ百名店に相応しい、倉敷で重宝される1杯のうどんであります。
また倉敷に来た際は寄らせていただきます。
ご馳走様でした-
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