공식 정보
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Chisouya Nanohana
(馳走屋 菜乃花)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 일요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Chisouya Nanohana（Chisouya Nanohana）
|
|---|---|
| 장르 | 일본 요리、덴푸라、이자카야 |
| 예약・문의하기 |
086-426-7087 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
岡山県倉敷市阿知2-23-2 |
| 교통수단 |
JR 구라시키역에서 미관 지구 방면으로 직진하는 미관 지구 앞의 아치초 동부 상점가 안쪽 구라시키시 역에서 594 미터 |
| 영업시간 |
|
| 예산 |
￥4,000～￥4,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥4,000～￥4,999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 |
| 서비스료 / 차치 |
500円 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
32 Seats （ ※카운터 10석 히로마 다다미 최대 16명） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 최대 16명까지의 다다미 1실과 최대 8명까지의 개인실이 있습니다. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연/금연석 분리 카운터만 흡연 가능 다다미는 금연 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며, 최신 정보와 다를 수 있으므로 방문 전에 음식점에 확인하시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 ※ 가까운 코인 주차장을 이용하십시오. |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,카운터석 있음,좌식 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,축하・서프라이즈 가능,테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능
가족이라도 부담없이 와 주세요! 2층 다다미만 금연입니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
1990.5.23 |
| 가게 홍보 |
◆건축 300년의 창고를 이용한 차분한 분위기의 대접가게. 일본식 중심으로 한, 오반자이를 준비!
에도 막부 말기의 호상인 미조를 개장한 가게입니다. 훌쩍 들러 주시는 것도 좋고, 2층에는, 다양한 용도로 이용하실 수 있는 스페이스가 있습니다! 2명~16명까지의 연회가 가능. 굵고 큰 보가 가까이에서 볼 수 있습니다. 맛있는 요리를 제공할 수 있도록 가게명은 ‘진주가게’. 현지 세토우치산의 생선과 오카야마의 제철 식재료를 사용한 엄선한 요리의 여러가지. |
長月序盤の休日、SNSで話題の割烹料理店さんの中華そばを頂きにやって来ました。倉敷美観地区内の「馳走屋 菜乃花」さん、普段は夜営業だけですが緊急事態宣言下のランチ営業を開始されています。
12時頃の訪問で店内満席、5分程店頭で待って入店、コの字型カウンター席の角に着きます。メニューは煮干し系の塩そばと醤油そば、つけ麺と冷やしすだちそば（夏季限定）もラインナップされていました！
注文は「味玉塩そば（950円）」、待つこと10分弱で着丼、背の高い白丼でやって来ました。スープは若干濁りありますが透明感もしっかり、煮干し風味は割と強め、ゆず皮入ってさっぱり感も演出、全体的には和風味をしっかり感じます。
麺は中細でほぼストレート、加水率は低めでしっかり塩スープを持ち上げます。鶏チャーシューは半レアでしょうか、しっとりした歯ごたえで健康的な味わい。味玉はまるごと入って若干冷たいですね、半熟度はバッチリです。他の具材は三つ葉・シナチク・白ネギです。
和食の煮干し出汁を活かした塩そば、まとまり感はかなり上位ですね、最後まで美味しく頂きました(*^^*)