Iwa Saka
(活魚廻転寿司 いわ栄)
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Iwa Saka
|
|---|---|
| 장르 | 회전스시、향토 요리、일본 요리 |
|
086-435-7005 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
岡山県倉敷市中庄46-1 |
| 교통수단 |
山陽道倉敷ICから１０分 나카쇼 역에서 2,325 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥3,000～￥3,999￥3,000～￥3,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、AMEX） 전자 화폐 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
가능 |
| 공간 및 설비 |
카운터석 있음,소파자리 있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주 있음 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
| 홈페이지 |
相方と二人で昼食を食べに
回転寿司店へ行きました。
友人から此処の回転寿司の寿司は
一般的な回転寿司の寿司とは違うと
聞いていましたが、食べてみると
確かに違いました。
先ずは汁物のあさりの味噌汁を
注文してそれが配膳されてから
寿司喰いを開始しました。
因みに、相方は汁物到着前に
寿司喰いを早々に開始していました。
いくら、真いか、金目鯛湯霜、赤海老、
生うにいくら軍艦、穴子一本にぎり、
うなぎ、まぐろづくし、生しらす軍艦、
真鯛、海老三昧、あぶり中トロ、
生うに軍艦の寿司類と、
タコ唐揚げを食べました。
旨い寿司に相方と二人で満足出来ました。
いくらは一般的な回転寿司で食べる
いくらとは全く違うと思いました。
寿司店で食べるいくらのようで
美味しかったです。
金目鯛湯霜も美味しかったです。
煮つけで食べることはありますが
握りで食べる機会はあまりなく、
食べれて良かったと思える美味しさでした。
赤海老は食感の良さがあって
美味しかったです。
生うにいくら軍艦は相方も私も
好きな寿司ねたで、一般的な回転寿司で
食べるものとは違いました。
穴子一本にぎりは美味しく煮ていましたが、
もう少し肉厚だったら一層美味しく
感じたと思います。
うなぎは硬めでしたが美味しかったです。
まぐろづくしは上まぐろ、中トロ、
大トロのサンフレッチェで、
どれが一番美味しいか甲乙つけがたい
美味しさでした。
生しらす軍艦は相方が食べました。
しらすと生姜が美味しく馴染んでいると
言っていました。
真鯛は食感の良さに驚きました。
寿司店で食べる真鯛の食感でした。
海老三昧は生海老、あさ茹で海老、
赤海老のサンフレッチェで、
頭も食べれる提供方法に満足度が上がり
食べて新鮮さに更に満足度が
上がりました。
あぶり中トロは旨さ爆発な逸品でした。
丁度目の前で炙っているのが見えて、
出来上がって目の前に来たのを
即食べました。中トロ特有の食感に
炙った風味が加わり旨いなぁと思いました。
私の〆はあぶり中トロで、
相方は〆に生うに軍艦を食べました。
相方は食べたもの全てに
満足をした様子でした。
寿司以外はタコ唐揚げを食べました。
たこの唐揚げは相方が好きな料理です。
私も食べて美味しさを感じました。
友人が言う通りに、此処は
回転寿司店ですが一般的な回転寿司店の
寿司とは違うと食べて実感しました。
うどん県香川にもお店があれば…
また食べに行きたいお店です。
ーPCでしか見れませんがまとめです。－
和食・日本料理 平蔵：いわ栄（活魚廻転寿司 いわ栄）