레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
#8 WIRE（#8 WIRE）
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|---|---|
| 장르 | 햄버거 |
| 예약・문의하기 |
070-3771-8353 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능 |
| 주소 |
岡山県玉野市宇野1-7-3 東山ビル 1F |
| 교통수단 |
岡山駅より宇野線に乗車、宇野駅より徒歩10分 우노 역에서 594 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 예산（리뷰 집계） |
￥1,000～￥1,999
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| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA、Master、JCB） 전자 화폐 가능 （교통계 전자 화폐 (Suica 등)、iD、QUICPay） QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 개별룸 |
불가 |
|---|---|
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 |
| 주차장 |
불가 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 있음 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
경치가 아름답다,바다가 보인다 |
| 서비스 |
테이크아웃 가능 |
| 아이동반 |
어린이 가능(초등학생 이상 가능),유모차 입점 가능 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2017.6.27 |
| 비고 |
本格的手作りハンバーガーのお店 |
曇天の宇野港。
昭和世代には懐かしき宇高連絡船の拠点港です。
寂れてると思いきや船に乗る観光客で賑わってる。
午前11時前、ランチには中途半端な時間。
食べログで調べると高得点ハンバーガー店を発見。
その手があったか… 行ってみよう。
宇野港の西岸に面した道路沿い。
昭和レトロな港町風の古い雑居ビルの1階にあって、
レンガと板材をあしらった雰囲気のあるファサード。
"＃８ ＷＩＲＥ"って、洒落たネーミングです。
お昼は結構並ぶらしいけど、この時間、誰もおらず。
戸を開けると右手に厨房、手前に受付カウンター。
左手には待合風のスペース。イートイン用かな？
後で調べたら2階にイートインスペースがあるらしい。
メニューは"牛"、"牛+チーズ"、"No.8"、"鶏"の4種。
店名を冠したNo.8以外は1,000円以下とお手頃価格。
サイドメニューにフライドポテトとオニオンリング。
「牛」（750円）とフライドポテト（350円）です。
注文して、番号を渡されて、店外で待つルール。
隣りにはシーサイドマートという魚売場があり、
新鮮なお魚やらカキやらを眺めてよだれを垂らし、
その後道路の反対側から港を眺めていたりしたら、
10分強で番号を呼ばれ、品物を受け取ります。
茶の紙袋にハンバーガー、ポテトが別々に入ってる。
宇野港駐車場に移動し港を眺めつつ車内で頂きます。
ハンバーガーは紙袋から取り出して置き、
フライドポテトは紙袋を破って広げてスタンバイ。
ハンバーガーはバンズが結構大きめ。自家製だそう。
説明では、オーストラリア産牛ミンチ100%の他、
バラベーコン、レタス、トマト、赤タマネギ、
そこに自家製のトマトソースとマヨネーズが加わる。
ハンバーガー、いただきます♫
表面カリッと焼けて、サクッとした後ふんわり。
噛むと、パテ、レタス、トマトが一体となって、
酸味のあるトマトソースの味が拡がっていく。
お～っ、美味しいやん♫
ビーフパテは広さはあるものの厚みはそれほどなく、
牛肉らしい味はやや軽めでさっぱりした味わい。
折り込まれたレタスとトマトの瑞々しさが印象的で、
本格バーガーとしてはライトめな仕立てです。
トマトソースはケチャップに近くアットホームな味。
下側から滲み出て来るマヨネーズが野菜にマッチ。
ベーコンは厚みのあるものを小さくカットしていて、
量的に存在感は少なめだが、アクセントになってる。
全体的にボリュームあるけど飽きが来ないです。
サイドのフライドポテト。
シンプルなレギュラーカットで揚げ上がり軽い色。
食べてみるとしっとりした口当たり、柔らかな食感、
じゃがいもそのまんまの味わいで、塩加減も少なめ。
これ、うまいかも～♫ いくらでも食べられる。
ハンバーカーの合間に口に運ぶにはうってつけ。
このポテト、必須のサイドアイテムですね。
ＣＰ抜群のライトな本格ハンバーガー。
アメリカンな肉々しさ、ジャンボ感とは一線を画し、
レタス、トマトの新鮮さとバンズのふわっカリ感で、
あっさり食べやすいバーガーに仕上がってます。
ポテトもそうで、奇をてらわないシンプルさが魅力。
ビールやドリンクに抜群に合いそう。
本格バーガーなら1,000円超が当たり前のところで、
この価格でこの味がいただけるのは満足度高し。
宇野に行った際はぜひ寄りたいお店ですね。