Shakodon No Mise
(シャコ丼の店)- 가장 가까운 역：
- 장르：
- 예산：
-
- 정기휴일：
- 수요일
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Shakodon No Mise（Shakodon No Mise）
|
|---|---|
| 장르 | 라멘、식당 |
|
0865-63-4506 |
|
| 예약 가능 여부 |
예약 불가 |
| 주소 |
岡山県笠岡市笠岡5914-5 |
| 교통수단 |
ＪＲ笠岡駅から徒歩１５分ほど 가사오카 역에서 833 미터 |
| 영업시간 |
영업시간과 휴무일은 변경될 수 있으니, 방문하기 전에 식당에 확인하시기 바랍니다. |
| 예산（리뷰 집계） |
～￥999￥1,000～￥1,999
|
| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
26 Seats （ テーブル6卓22席、小上がり4席） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 4인 가능 半個室の座敷 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 |
| 금연・흡연 |
완전 금연 テーブルすべてに灰皿無しです |
| 주차장 |
가능 10台 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
독채 레스토랑 |
| 아이동반 |
어린이 가능 |
こんばんは。
美容鍼灸師kozueです。
先日、岡山の笠岡に行った際に珍しいシャコの料理を出す定食屋さんがあったので行ってみることにしました。
お店に行ったのは、午後のお昼時を過ぎてからでした。
店内には、他のお客さんはおらず、店主は、休憩中の様でしたが、お店に入ると、座敷の部屋から出てきて対応して下さいました。
メニューは、シャコ料理以外にもラーメンやうどんなどもありました。
今回は、せっかくなので、シャコ丼定食1,800円を注文しました。内容は、シャコ丼、シャコ酢、シャコの天ぷら、味噌汁、漬物です。
シャコ丼は、ご飯の上にフライにしたシャコを玉子でとじてあるどんぶりです。
シャコのフライは、初めて頂きましたが、しっかりとシャコの食感と風味もあります。味付けは、薄味で、私には丁度良い味付けで美味しかったです。
またシャコ酢も酢の酸味がキツく無く、甘酢でつけた感じです。シャコは、蟹と海老の間の様な味がします。お酢にとってもよく合い、美味しかったです。
また、シャコの天ぷらも食べた事がありませんでしたが、身がギュッと引き締まった感じで、食感がしっかりと感じられました。天つゆも付いてきますが、私はお塩で頂きました。こちらも美味しかったです。
味噌汁の味付けは、あっさりとした出汁の味が良いですね。
また漬物は、ぬか漬けだと思いますが、深く浸かっている感じで酸味がしっかりとありました。
帰りにこの辺りは、シャコが獲れるのですか？と聞いてみましたが、獲れないとの事でした。後から、色々と調べてみると、昔は、獲れたようですが、今は日本でシャコが獲れる場所はあまり無い様です。
確かに最近は、お寿司屋さんでもシャコを見かけなくなってしまいました。私はシャコが好きなので、残念です。
ご店主も高齢の様ですが、シャコ料理を出すお店は、なかなかないと思うので今後も是非続けて欲しいと感じました。
美味しかったです。
ごちそうさまでした。